梅森杯沙拉

用漂亮的玻璃罐把蔬菜、調味料等分層放入，再放入冰箱的梅森杯沙拉。簡單衛生、便於攜帶，還有高顏值，梅森杯沙拉因此飛快地在紐約市的白領中流行開來。怎樣才能在食材組合和調味方面做些突破，讓沙拉變得更豐富呢？本書收錄了65款包含豐富蔬菜的低熱量沙拉食譜，每款均標注熱量和做法。

每天都能做的簡單美食，自然減少攝取的能量，同時兼顧營養平衡，輕松漂亮地減肥，一起吃出易瘦體質吧。




金丸繪里加，烹飪家，營養指導師，食品搭配師。擅長多種烹飪，開發出很多既健康又廣受好評的菜單。目前，除了擔任營養指導師、開發企業菜單外，還活躍在電視、書籍、雜志等多個領域。著有《50℃清洗菜單》《為了12月31日准備的冷藏年菜》《簡單！不會胖！無需攪拌》（枻出版社）、《提前做好的瘦身小菜》（學研出版）、《無法抓住的創意清單》（東京書店出版）、《提前做好的燉菜》（三才出版）等。本書是用受歡迎的梅森杯來做瘦身沙拉，刊登了制作簡單、味道驚艷、外形漂亮、低熱量的65款沙拉食譜。