正餐沙拉

本書介紹的69道沙拉餐，包含了適合當早午餐的沙拉、色香味俱全的沙拉、更有飽腹感的沙拉、一口就能吃掉的迷你沙拉、招待客人的特色沙拉、水果沙拉以及便當沙拉。每一道沙拉都可以作為一頓正餐，搭配的醬汁，滿足口腹之慾；同時，純天然的調料、食材與烹飪方法又兼顧健康理念；低熱量、低脂肪、低鹽分還有益於減肥大業……把沙拉作為正餐的好處真的說不完！



金玉景，天然食材料理專家，致力於研究純天然料理，不斷開發健康菜品。她基本不使用加工調料，而是充分發掘食材本身的味道，仿佛把大自然搬上了餐桌。她製作的沙拉深受人們的歡迎，她創立的「自然生活之家」更被譽為品嘗純天然料理的理想之地。