舌尖上的馬來·安樂茶飯
這本《安樂茶飯(舌尖上的馬來)》是著名知食份子林金城耗時多年的飲食文章結集，一篇篇食物的故事，一口口回憶里的味道。
食物是流動的古跡，尋尋覓覓，在歲月的轉彎處，總有許多暖胃窩心的美好滋味一一列隊，匯集成一頓又一頓叫人懷念的：安樂茶飯。
也許你已經忘了，也許你還記得，也許你還會遇見多的美好滋味。在歲月的轉彎處，始終卻還有這麼一頓，不奢華不張揚，簡簡單單的安樂茶飯。
林金城，品牌創意顧問，「知食份子·人文空間」策划總監。
2000年起致力於飲食文化研究，至今已為超過250種食物溯源，包括肉骨茶、福建面、海南雞飯、炒棵條等，堪稱了解馬來西亞食物的「知食份子」。
擔任電視節目「阿賢人情味」「阿賢貪吃路線」(大馬)及「美食尋根」(新加坡)節目顧問。林金城享名文壇，早年曾出版攝影/散文集《快門速筆》(1998，十方)、詩集《假寐持續着》(1999，大將出版)；近年出版了飲食散文集《知食份子》(2006，大將出版)及古跡/文化散文《十口足責》(2007，大將出版)。出色的文字描述能力和攝影技巧配以嚴謹的實地走訪探詢，讓他在書寫飲食文章時知性與感性兼具，引領讀者穿梭食物與生活的歷史長廊，發掘出一個又一個食物背后的故事。
從2005年開始，林金城在《星洲日報》《中國報》《南洋商報》等報刊開辟飲食專欄，深獲讀者及各界人士歡迎與認同。今日，只要談及馬來西亞美食，林金城的名字必定會被提起。
2007年，林金城以個人飲食blog「知食份子」榮獲台灣中國時報主辦的「全球華文部落格大獎」之年度佳生活品味blog首獎，至今該blog已超過300萬點擊。2009年推出飲食專書《知食份子尋味地圖》，巡回全國各地演講，掀起食物尋根風潮。同時，該書也是大眾書局2009年受大馬讀者喜愛的10本書之一。
2011年，林金城榮獲星洲日報主辦的國內十大最受歡迎作家獎。
同年推出籌備了兩年的飲食雜志書《知食份子1》，帶動了深度飲食旅游的新風潮。2012年推出《知食份子2》，登上熱門排行榜。
