街角的面包和咖啡

街角的面包和咖啡
定價:239
NT $ 189
  • 作者:(日)川口葉子
  • 出版社:南海出版公司
  • 出版日期:2018-02-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7544265684
  • ISBN13:9787544265683
  • 裝訂:143頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

石窯的高溫烘烤出帶薪柴香味的面包,用自己培育的酵母制作的鄉村面包,以天然原料為基礎做出的個性甜點,還有與面包搭配的各式料理和現磨咖啡。面包師對生活的理解通過美味的食物傳遞出來。

街道的一隅,古老的民居被雨寂寂地敲打;躲在叢林中的小房子,遺世而獨立;人潮涌動的十字路口,店內空間透出濃濃的歐風。一個個面包咖啡店,就是一個個美麗的小世界。

川口葉子。作家,咖啡攝影師。個人網站「東京咖啡店迷」廣受喜愛咖啡店的人關注。從讀高中時算起,已經去過了1000多家咖啡店,並在書籍、雜志、網絡等各類媒體上分享自己的經歷和體驗。著有《東京咖啡店散步》《咖啡人》等多部作品。
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