水晶月光·川味筆記

水晶月光·川味筆記
定價:288
NT $ 251
 

內容簡介

本書從一個痴迷川菜的川外人的視角,向所有喜愛川味美食卻不知道如何在家自制正宗川菜的朋友分享作者對川菜的所見、所學、所感、所悟,將讀者在實際操作中所有的細小體驗、遇到的困難、克服的方法全部奉獻給讀者,揭開川菜的神秘面紗。
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