百吃不厭的簡單烘焙

百吃不厭的簡單烘焙
定價:179
NT $ 141
  • 作者:張雲甫(主編)
  • 出版社:青島出版社
  • 出版日期:2018-02-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7555264676
  • ISBN13:9787555264675
  • 裝訂:160頁 / 普通級 / 初版
 

內容簡介

本書是為烘焙愛好者打造的烘焙大全。本書一共精選了四大類西點:餅干、蛋糕、面包、派塔及其他西點,每道方子還有「操作要點」,詳盡的操作步驟,精美的大圖和步驟圖,有讓你學會烘焙一次成功的小技巧,讓烘焙新手們告別慘不忍睹的進階之路,享受烘焙、享受美食。
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