原來吃素最健康
原來吃素最健康
定價：161 元
NT $ 140
- 作者：[美]彼得‧博爾西(Peter Burwash)
- 原文作者：Peter Burwash
- 譯者：葉紅婷
- 出版社：武漢出版社
- 出版日期：2009-07-01
- 語言：簡體中文
- ISBN10：7543042878
- ISBN13：9787543042872
- 裝訂：平裝 / 181頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
★帶你揭開“美味”肉食背後血腥而骯髒的加工黑幕
解密肉食引起的八大疾病，十大生態破壞
糾正素食者缺乏營養的傳統學說
了解人體、營養素、疾病；學會運動、排毒、養身，打造全方位健康
這不僅僅是本健康書，當你讀完它，你的生活態度將會發生改變。解密肉食引起的八大疾病，十大生態破壞。糾正素食者缺乏營養的傳統學說， 了解人體、營養素、疾病；學會運動、排毒、養身，打造全方位健康。
如果翻開這本書，我相信大家都能被作者的誠懇態度打動。他收集的資料翔實可靠，讓我們如身臨其境，目睹肉食加工的血腥和骯髒。作者知道凡事不可一蹴而就，所以教給大家逐漸從肉食者過渡到素食者的方法。這些方法都是他親身試驗的。作者還知道，如果僅僅關注自身，人們會缺乏長期維持健康飲食的動力，于是他帶你看到你和這個世界的緊密關系。即使你不願意勇敢嘗試素食生活，你依舊能因這本書受益匪淺。作者耐心地告訴你如何瘦身、排毒、運動……讓你的身體機能維持在最好狀態。這有賴于他全球著名網球教練和營養學家的身份。
不管從哪個角度出發，《原來吃素最健康》都是本不可錯過的新型健康讀本。
本書圍繞素食這一核心理念展開，涉及現代醫學、人體髒器、營養學、常見病癥、運動、瘦身、禁食、健康習慣、生態關懷等方面，是一本多角度全方位的新型健康書。更可貴的是，作者的視野並不局限于自身，更關注人和自然的和諧共處。
彼得‧布瓦西（Peter Burwash），全球最知名的網球教練之一，世界知名的營養學家、長期健康倡導者和激勵演說家，全世界最大的網球教練員管理機構PBI的創始人和主席。曾在137個國家比賽和執教。
