人世間,千般情感皆有溫度,萬種食材亦有性格。一食一味,一餐一情,《黃小廚的春夏秋冬》帶讀者們一起,在四季流轉中,尋找食材、製作美食、講述和美食有關的暖心回憶和往日故事。
全書分為四部分,在每個季節的篇章中,黃磊回顧了不同節氣、節日中自己家庭以及童年、少年時的美食記憶,分享這些食物的烹製方法和一些料理小竅門,講述這些食物留給自己的豐富的味覺記憶和情感往事。
這是一本由美食串連起的散文集,在應季而食的理念中,感受氣候的變化,感受時間的流逝,感受平凡生活中的微小驚喜與美好,傳遞愛就是和家人一起吃飯的樸素理念。
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