@cooking愛料理享樂誌 4.5月號/2017第6期

@cooking愛料理享樂誌 4.5月號/2017第6期
定價:128
NT $ 122
  • 出版社:樺舍文化
  • 出版日期:2017-04-21
  • 語言:繁體中文
 

封面故事

bentobox 賞花便當
   春暖花開好時節,出門野餐是最in的全民盛事。享受大好春光,透過親手製作・創作的美食,和志同道合的友人們共度美好時光,以豐盛的便當與美美的自己成為野餐草皮上最美的一道風景,在2017年的春天,最理想也最時尚。透過身懷絕技的廚師、居遊多國的美食研究者,以及愛料理熱門作者的分享,@cooking愛料理享樂誌讓你不論在草皮上或社群媒體中,都是最受矚目的嬌點。
 

雜誌目錄

#bentobox 賞花便當 32P
(和風、西班牙、法式、美式、OBS、美魔女Jolyn 、 ♡安夏の手作人妻食堂♡ 、小星星)
#upgradeyourpicnic 野餐風格選物 4P
#netflix 關於野餐的這些那些 4P
 
GLOBALFACOUS:
#globalfocus 永恆的風味鍊金術──發酵6P
#masterrecipe 國際名廚來上菜(許桂順、Laurent Peugeot)4P
#tasteofcity 城市之味BY美食家的自學之路 4P
 
HOMECOOKING:
#comfortveggies 蔬時・舒食(Sboon、璞食、兩天外帶蔬食) 6P
#fermentation 小廚娘的美味秘訣(小廚娘Olivia X Laura ) 4P
#sweettimewithtiara 完美嬌妻的手作的秘蜜花園(黃景俐) 4P
                           
SEASON TASTES:
#allaboutchicken 好食雞(愛料理食譜單元) 4P 
#sakepairing 醺然的春日時光(歐子豪) 4P          
                                                                                
LIFESTYLE: 
#tableware  食器美學  2P
#trend  有關飲食的最新資訊  6P(國內/國外)
 

內容簡介

臺灣第一本從數位出發的「社群烹飪雜誌」,解答餐桌上的所有美學品味。旗下擁有Vogue、GQ、Wired的康泰納仕(Condé Nast)集團,以其強大媒體資源,與台灣最大的食譜網站「愛料理」強強聯手,透過大量且精準的網友數據來命題,串聯起世界各地的餐桌,邀您跟著當期主題挖掘產區、道地料理、名廚手藝等人文瑰寶。
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