內容簡介
是一部介紹常見。腎髒疾病營養治療的著作,《腎病食療智慧》共分十二章,系統闡述了急性。腎小球腎炎、慢性腎小球腎炎、急性腎盂腎炎、慢性腎盂腎炎、急性’腎衰竭、慢性腎衰竭、腎病綜合征、泌尿系結石、透析、腎移植術後、糖尿病腎病、高血壓腎病、腎結核、過敏性紫癜腎炎、多囊腎的營養治療原則、宜用和忌用食物,並對500款防治各種腎病藥膳的材料、制作步驟、食用方法、性味歸經及功效做了詳細的介紹。各種藥膳原料易取,步驟清晰,易學易做。可供腎髒病醫師、營養科醫師、腎病患者參考。
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