王煥華 怎樣吃最健康

餐桌上的食物，隨時影響著你的健康。失眠的人，多吃銀耳睡眠就能好轉；血壓偏高的人，多吃蘋果就能使血壓下降；患痔瘡的人，不能吃辣椒等辛熱食物，否則病情會加重……許多人難免困惑，這麼多的食材，到底該怎麼吃才能吃得健康呢？王煥華和倪慧珠編著的《王煥華怎樣吃最健康》作者王煥華總結前人經驗，結合四十多年從醫經驗，從食物的性味歸經、人的不同體質以及各種疾病的飲食宜忌入手，教你做到吃好不吃藥。本書一共介紹了300多種食材，50種常見疾病的飲食調養方法，每一種病癥都列舉了多種宜吃和忌吃的食物，並給出了切實可行的飲食建議，指導讀者在日常生活中通過食物對自身疾病進行有效調治。另外，全書還針對嬰幼兒、老人、男性、女性等不同人群的不同特點，指導讀者在沒有生病的情況下進行健康調養，防病于生病之前。不管是治病防病，還是調養身體，強壯體質，都能參看本書。

王煥華，1946年7月生，別名王水，江蘇省南京市人。