第一章 養生我最大,水果蔬菜闖天下
五色養生,顏色知道答案
黑入腎,果蔬養腎黑為上
赤入心,果蔬養心紅最佳
黃入脾,果蔬養脾首選黃
白入肺,果蔬養肺自當先
青入肝,果蔬養肝青為佳
五味養生,健康要對「味」
酸入肝,養肝果蔬酸當先
甘入脾,養脾果蔬甜為佳
苦入心,養心果蔬苦為上
辛入肺,養肺果蔬辛更優
咸入腎,養腎果蔬咸首選
第二章 水果蔬菜小,居家養生不可少
小水果大健康,巧取妙用勝藥方
蘋果——全科醫生
梨——天然礦泉水
桃——天下第一果
杏——補氣益血
李子——利水消腫
葡萄——滋補腎陰
香蕉——快樂之果
草莓——美容鮮果
橙子——療疾佳果
橘子——全身都是寶
柚子——吉祥果
西瓜——瓜果之王
哈密瓜——利便止咳
桑葚——益腎子
柿子——金秋飄香
大棗——補血能手
荔枝——能量之王
龍眼——滋補佳品
芒果——熱帶果王
獼猴桃——止渴利尿
菠蘿——醒酒解膩
山楂——消脂減肥
椰子——養人之寶
檸檬——滋補清暑
枇杷——潤肺佳果
第三章 因人而異,果蔬養生你我各不同
第四章 中醫養生我先行,水果蔬菜治百病