迷你蛋糕

迷你蛋糕
定價：216 元
NT $ 188
 

內容簡介

本書中不僅包含杯子蛋糕，還包括制作簡便的迷你蛋糕、曲奇、羹、果凍、布丁、蛋奶酥、巧克力軟糖等甜點，甜爽的飲料，家庭自制冰激凌。常見的甜點應有盡有。以前出版的《迷你蛋糕》中沒有甜點食譜，所以有些遺憾。為了挽回這個遺憾。在這次的修訂版中增添了最受大眾歡迎的甜點。也推出了多種新款杯子蛋糕。

懶洋洋的下午，一杯溫熱的茶配上一塊甜點。感受它帶給你的聿福。只要一口，它的香甜就會給你帶來安慰。
 

目錄

甜美午后的開始
　烘焙基本材料
　烘焙基本工具
　6種蛋糕基礎和面
　5種蛋糕基礎裝飾
一杯茶，一個杯子蛋糕
　提拉米蘇杯子蛋糕
　焦糖蘋果杯子蛋糕
　草莓奶酪杯子蛋糕
　藍莓酸奶杯子蛋糕
　曲奇奶油杯子蛋糕
　杏仁杯子蛋糕
　摩卡杯子蛋糕
　蜂蜜檸檬杯子蛋糕
　花生醬杯子蛋糕
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