烘焙新手必備的第二本書

以10大類主題為主線，為你完美呈現130款最愛歡迎的面包。5款快速面包＋18款什錦調理面包＋25款甜點面包＋14款蔬果谷物面包＋18款歐式面包＋19款吐司面包＋7款千層面包＋12款天然酵母面包＋7款其他類面包＋5款面包。

全書超過3000張圖片，展示最詳盡的分解步驟圖，新手只要跟著做，就可以一步一步學會入門的面包烘焙技術，享受制作面包的樂趣與成就感。

網絡上超過2000萬人次點閱率的肯定與支持，繼《烘焙新手必備的第一本書106道超簡單零失敗的幸福甜點》之後，網絡烘焙達人Carol為新手獻上最完整的面包烘焙食譜。