社會越進步,育兒工作越困難,這已經是一個必然的趨勢了。
最近不管任何家庭的孩子都攝取高蛋白、高脂肪的營養,照理說營養這麼好,孩子們應該都非常健壯,但是孩子們的樣子卻越來越奇怪了──
一大早就打呵欠、彎腰駝背、過敏、貧血等等症狀,被視為是理所當然的事,低年級學生自殺及拒絕上學,家庭暴力以及校園暴力等問題層出不窮。
昔日沒有這些症狀,為何在文化進步的今日會出現這些問題呢?
作者在日本經常到育兒園、幼稚園、國小等地方進行育兒演講,介紹腦內食品卵磷脂,但是幾乎所有的人都是第一次聽到,因此決心把它寫成書來,現在的育兒工作應該以食育為基本,願各位能將本書當作是食育的指導書籍,也希望本書對於從事育兒工作的父母能有所幫助!
作者簡介
七田真
1929年生於日本島根縣,教育學博士,美國紐約波特大學教育系教授,七田兒童學院校長,0歲教育之友會會長。目前在日本開了200家實踐七田式兒童教育的教室,此外,也在美國、韓國、台灣等地推廣七田式教育理論。