蝴蝶輕舞30年
「病過方知健康可貴，與死神交手過方知生命難得。」承二魚文化發行人秀麗小姐之邀，我報持著散佈福音、分享經驗的心情，將自己走過紅斑性狼瘡三十年病程的養生食療心得付諸文字，完成這一本食譜，希望將自己的一些經歷與蝴蝶俱樂部的朋友們分享。
出過40多本食譜，心情都不如這本來得沉重複雜，因為我知道所有買了這本書的蝴蝶症患者，都會期待這是一本藉由養生而能更健康的書。此書問世以來，信件、電話紛至，有人為自己病情擔憂，有人為兒女、媳婦請益，更有遠自東南亞、甚至歐美地區的華人同胞，都想知道如何醫治、如何飲食才有助控制病情、重拾健康。患者朋友既企盼再造健康，又無奈於自身多變的病狀，其矛盾掙扎的心情，我能感同身受。能有如此廣泛的迴響，是出書之前始料未及的，也才方知原來有如此多的SLE病友。往後只要有機會，無論是電台、電視台，或是平面媒體、公開活動場合，都不辭遠近，甚至受邀至馬來西亞現身說法，即使對天涯同病之人只能略盡微薄心力，都覺得很值得。
談到我的病，首先要感謝我的老公李家雄中醫師，因為他多年的悉心照顧，我才能在此貢獻切身的心得。結婚前，家雄就知道我有這方面的病，當時他尚未考取中醫師執照，卻已嘗試給我用藥，這個蒙古大夫餵我吃了一肚子的藥之後，果真穩住了我的病情，而且還勇敢地娶了我。婚後日子變得異常忙碌，接著當他考上中醫師執照，我理所當然就成為初掌藥櫃的醫師娘，對藥材的認識都要從頭開始快速、仔細地學習，因為求好心切，常常休息不夠、睡眠不足…不久之後終於發病了。
發病初期體力不繼、筋骨痠痛無法久站，容易疲累、感冒，最糟的是臉上原本只是粉暈一片，竟然開始長瘡…顏面變化對一個女人來說真是重大的打擊，家雄為了幫我排毒，使臉上的瘡疹更為嚴重，輕輕擦拭就會流血……許多第一次見面的朋友，見到我都會嚇一跳，其實比起那時候，已經好太多了。
後來家雄教我一套養生操——達摩祖師的易筋經，每天早晨跟孩子們一塊操練40分鐘；由於擔心兒子會遺傳我不良的體質，從小就跟他們一起學游泳，每日2000公尺，一直持續到現在；幾年後，偶然的機緣下我們全家開始慢跑，記得我第一次跑完中正紀念堂一圈（約2公里）時，整個膝關節痠痛難忍，淚也不聽使喚地掉下來…還好在家人鼓勵下，每天慢慢增加距離與速度，培養出長年的慢跑習慣……。就這樣，運動、藥補加上食補，多年來我的身體愈來愈健康、體力也因此好了許多。
加上每天在診所進出耳濡目染，學會如何用中藥材做出好吃的養生飲食，多年下來頗有心得，因此，開始在媒體、電視、報章雜誌上宣揚我的養生之道；家雄常笑說我不要臉，頂著花臉到處上課、演講曝光，但我從不這麼覺得。相較於許多病友，自己已十分幸運，自發病以來，雖經幾番與死神交手，也曾覺得生不如死，但我都走過來了，兩個兒子堅強我的求生意志，週遭的親朋好友讓我體會到生命之可貴，特別是醫生老公，自始至終扮演著嚴醫與慈父的雙重角色，嚴格要求我藥治、食療、運動……一系列的多元治療，也給予最大的支持與鼓勵。這本著作得以成書，其中諸多食療方都是衍生自他平日針對我的病情變化所開立的藥方，幾經嘗試和調整，已將「吃藥」的影子降到最低，道道都是入口嚐香的佳餚，但不改其調理循環、減緩病情、改善體況的效果。
今聞此書將再刷新版，表示已發揮了起碼的效益，期許這本書能幫助更多需要的人，讓化身自紅斑性狼瘡的蝴蝶，在更蔚藍、更寬廣的天空盡情輕舞。
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