平底鍋達人的56道原創面包和蛋糕:用家里隨手可見的材料即可制作

平底鍋達人的56道原創面包和蛋糕:用家里隨手可見的材料即可制作
定價:168
NT $ 146
  • 作者:(日)BOKU
  • 出版社:遼寧科學技術出版社
  • 出版日期:2015-07-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7538192573
  • ISBN13:9787538192575
  • 裝訂:95頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

本書淺顯易懂的介紹了只需不粘鍋!何需酵母菌!
只需要把各種材料混合在一起!
香蕉蛋糕/煎鍋法式夾心巧克力蛋糕/松松軟軟雪白蓬松的棉花糖/濃郁香草冰淇淋/靜待一晚的速成酸奶奶酪/柔軟可愛的白玉丸子/香脆!甜心!非油炸紅薯……
簡單便捷,但無比美味!

不需要烤箱!初學者也能輕松搞定!
只需要不粘鍋和食譜
誰都能簡單實現!
•人氣冠軍!松軟糯香的面包蛋糕
•3分鍾出鍋的馬克杯蛋糕
•只需兩種材料!酥脆曲奇!
 

目錄

2 前言
3 登場人物介紹
6 制作食譜之前
1 章 蓬蓬松松!黏黏糯糯!面包的食譜
8 綿軟黏糯的薄煎餅
10 夢中的厚煎餅
12 脆脆香香的法國吐司
14 面包的替代品美味法國吐司
16 簡單自制的煎鍋面包
18 煎鍋!完全無須酵母菌!柔軟的百吉餅
20 簡潔易懂的煎鍋自制松脆英國司康餅
22 煎鍋自制酥脆、柔軟的華夫餅
24 煎鍋自制黏黏糯糯的奶酪蒸糕
26 隨性煎鍋比薩
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