滋補湯煲大全
收錄了全家人都愛吃的美味湯煲。集老火湯、清湯、香湯、鮮湯、美湯於一冊，以蔬菌類、畜肉類、水產類、禽蛋類、廣式老火湯為分類。超詳細圖解湯煲煲制過程，每款湯6~10步，一看就懂，一學就會。
特別加入湯煲技巧等基礎內容，以及500余個零失敗巧招和養生小貼士內容，讀者可以零基礎入門學習，迅速成為煲湯高手。
《滋補湯煲大全》分類清晰明確，匯集經典傳統和創意新穎的湯水，為家庭美食制作的珍藏工具書。隨書贈送超長高清視頻光盤，煲湯視頻展示，讓讀者享受湯煲美食之旅的同時，輕松學會湯煲制作。
