貝太廚房：甜蜜食堂

甜蜜滋味，由口及心。75道中式甜品，家常食材，簡單工具，輕松家制。小時候，在放學的路上，我們總要在街頭拐角甜品小車吃上一些甜品，那里有黑芝麻糊、酒釀荷包蛋、紅豆雙皮奶、驢打滾、玫瑰紅糖膏、雙色豌豆黃、羅漢果潤肺汁......讓我們無比幸福。現在我們長大了，很多小時候吃過的甜品漸漸地從街頭消失了，但是每每回老家媽媽親手做給我們吃的時候，心中甜蜜泛起無限漣漪，一切溫暖自然發生。在某個需要甜蜜治愈的午后，你要不要也走進自家廚房，給生活添加一份甜蜜與幸福呢。



任芸麗：十年來，作為中國發行量最大的生活廚藝類月刊雜志《貝太廚房》與「貝太廚房」品牌系列叢書的主編，美食是我和讀者進行情感交流的一種途徑。2012年，撰寫美食文化暢銷書《吃情十物》時，美食是記憶和故事的載體。在網絡熱播系列廚藝節目「貝太新煮藝」做策划人和主持人時，美食是一個好玩的游戲。隨着角色的改變，我對美食有不同的理解。放下這些隨着工作而來的角色，回歸到一個人，一個女人，美食是愛，與任何一個家庭圍坐在溫暖的燈光下時發生的平淡的故事一樣。