我家的小清新素食
我家的小清新素食
中式素、國際素再加上素食界的國王與王后，這樣的素食你見過沒有呢？我們在這本書里會打破你對素食的誤解，告訴你什麼才是真正的素食！你一定會發現，原來素食可以這樣精彩、這樣有味、這樣過癮！
素食，不僅僅是不吃肉、不吃蛋……更是提倡了一種健康的、忠於原本的自我的生活方式。所以本書絕不是一本簡單的菜譜，而是希望成為你的素食思維導圖。
在烹飪書中素食的同時，請不要局限於書中的做法，而是開展想象，根據自己的口味制作屬於你的創意素食。我們期待着你說：「其實我這麼改了一下食譜，更好吃！」
維克吃素，同名新浪微博人氣超高的「大V」、《原素》（綠色生活方式）電子雜志創始人及出版人、健康生活類企業社會化營銷顧問、創意素食研究玩家、花精情志療愈師。倡導「忠於本來的自己」，懷着「最初的喜悅」行事。
