花樣主食秀

為大眾飲食類圖書。家常的主食種類有很多，而且全國各地也不盡相同。《花樣主食秀》按照面點成品的形式，分別米飯米粥、包子餃子、各式面條、特色面餅、饅頭花卷和別樣糕團8個篇章頁，選取簡便易做的各式主食制品350種。本書可幫助您烹飪出色、香、味、形俱佳，營養健康的各種美味。

夏金龍，中國烹飪大師，中國餐飲文化名師，國家高級烹飪技師。