家庭咖啡室 自制美味咖啡70招

家庭咖啡室 自制美味咖啡70招
定價:192
NT $ 167
 

內容簡介

  想要享受一段悠閑自得的咖啡時光,誰說一定得去外面的咖啡店呢,在家就可以辦到。本書以圖文並茂的形式詳細地介紹了如何在家制作美味的咖啡,不僅能夠品嘗到不輸給咖啡師手藝的香濃咖啡,還能夠在家里打造出別具一格的咖啡藝術,享受不可多得的休閑時光,讓身體和心靈都得到最好的慰藉。
 

目錄

泡出比平時更加美味的咖啡
1 全面了解咖啡是“第一步”
2 掌握咖啡專業術語︰烘焙度和研磨度
3 在家如何沖泡咖啡
4 在家如何飲用咖啡

咖啡搭配技巧
1 咖啡的選擇
2 飯後消食時的咖啡搭配
3 享受甜點時的咖啡搭配
4 學習或運動前的咖啡搭配
5 健康減肥時的咖啡搭配

沖泡咖啡的技巧
1 制作滴濾式咖啡的訣竅
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