不吃飽的生活
從全新的角度提出”不吃飽”的生活理念，倡導生機飲食。”生機飲食”近年來在歐美國家大行其道，已經成為健康飲食的代名詞，它也必將成為中國未來飲食的主流觀點，引領全民新”食”尚。生機養生：指應用天然有機食物及自然養生的方法，為人體營造良好的生存環境，達到人體與自然的和諧、人體自身的和諧，從而提高人體與生俱來的免疫功能和自愈功能，又稱”自愈養生法”。生機養生是以非藥物療法集清、調、養為一體的整體自然療法。通過生機食療，清腸排毒，疏通人體經絡，凈化血液，通暢氣血，調和臟腑，固本強身。使人身心和諧，遠離疾病，益壽延年。
顧奎琴，營養食療專家、生機養生專家、科普作家。中國健康管理專業網、全民健康管理工程組委會首席膳食健康管理專家，中國藥膳研究會理事，中國營養學會會員，國際食療藥膳研究會常務理事，新浪伊人風采•天下女人特邀專家。1974年參軍，畢業於解放軍總后軍醫學校和空軍軍醫學校營養系。1980—2000年任解放軍總醫院主管營養師，曾多年為國家領導人和黨、政、軍領導進行營養配餐和飲食治療。2000年開始創辦中國食療網、北京潤澤堂食療醫學研究院和顧氏生機養生、生機度假、顧氏本元（北京）健康科技中心。是中國食療產業化概念的倡導者和奠基人。從事臨床營養、食療文化研究與實踐30多年，是國內多家企業的健康管理顧問，也是眾多企業家、名人的私人營養師。並有”飲食魔術師”、”健康大使”等美譽。出版書籍：《現代營養全書》（1—4卷）、《毛澤東飲食起居錄》、《名人飲食大點播》、《中華家庭藥膳全書》、《食療美容手冊》、《吃出美麗與健康》、《生機飲食——吃出體內環保》、《顧老師的廚房養生經》、《食療傳奇》等100多部營養食療方面的書籍。其中多部圖書獲獎，並有十余部在香港、台灣出版發行。原國家主席江澤民曾為她編寫的《現代女子營養與健美》一書簽名題字。在中央電視台《健康之路•健康星》、《為您服務》、《半邊天》、《生活》、《歷程》等欄目做營養健康方面的系列訪談節目，曾任遼寧電視台《健康一身輕》節目主講人、北京電視台《養生堂•養生廚房》專家主持等，策划、編導、主持電視專題片多部。
