茶鑒賞手冊

本書是了解“茶”這種可愛的飲料所必不可少的基本讀物。內容信息豐富，生動有趣，介紹了茶是如何被發現的，提供給讀者在何處買茶的建議，以及如何儲存和沏出好茶的技巧。

茶是世界最受歡迎的飲料之一，大多數人都對它很熟悉，但也僅僅品嘗過眾多高品質茶中的一小部分。本書為您打開精彩多姿的茶世界，鼓勵您找到和品嘗如今的最優質茶飲品。

書中您會找到各個國家茶的介紹，主要分為四大部分，前三部分主要介紹世界主要產茶國家，對于所推薦的茶詳細介紹其主要制作特色，包括風味、香氣、顏色，以及泡制要點和飲硐推薦。最後一部分簡要介紹了世界其他產茶國家，從阿根廷到津巴布韋……