中老年人補鈣食療主食
中老年人補鈣食療主食
《中老年人補鈣食療主食》介紹了60款中老年人補鈣食療主食。作者以簡潔的語言對每款主食的用料配比、制作方法、功效、特點、操作提示均作了詳細說明，並配有精美的彩圖，按書習作，您一定能烹制出色、香、味俱佳的美味主食，使您及您的家人在享受美味的同時，增進健康、延年益壽。
科學合理的飲食調養可以補充鈣，能防止或大大延緩骨質疏松的發生。中國的食補、食療文化，是世界飲食文化中輝煌的一頁。中醫講究藥、食同源，這是一種回歸自然的自然療法。為了能讓中老年人在一日三餐的飲食調養中吸取到豐富的鈣。達到壯骨強身、延年益壽的目的。我們會同國內著名醫師、藥師、營養學家、烹飪名師，以科學嚴謹的態度、精確的理論依據，根據中老年人不同的身體特質、生理特點和各種藥物、食物的不同藥理和療效，將傳統的中醫藥理論和現代營養學相結合，科學合理搭配組合成各式營養主食。
