作者序
貴婦線與蚵仔煎
聽說，在酒家或酒廊上班的陪酒小姐裡，最受客人歡迎的紅牌，並不是那些美若天仙或有模特兒身材的美女，而是長相普通，卻很懂得男人心理的貼心女。她們該撒嬌時就撒嬌，該扮演保母的角色時，又把男客人照顧得服服貼貼的，只要男客人眉毛一動或眼角一掃，她們就知道客人要什麼，在他們還來不及開口時，就把東西送到客人身邊或把事情喬好，讓男客人的心緊緊地被她們擄獲，情願當個火山孝子，乖乖地每天晚上報到，幫她們做業績。
至於那些貌美年輕的美女型陪酒小姐，剛開始或許男客人因為她們的美色而來捧場，但這些美女總習慣把客人當小弟或牛郎，不但不體貼，還故意裝酷，要求男客人要做這不能做那的，很快地，她們就變成神像被人家供在牆上，酷酷地讓客人只想膜拜，再也不想把錢和精神消耗在她們身上。
這類「美女無用論」的故事我實在聽太多了，有時真的很感慨：世上為何有這麼多自私白目的傻女人，喜歡把自己變成男人或愛人的「拒往戶」？
老實說，一個女人要擄獲男人的心，是再簡單不過的事了，但是，這個簡單的道理，很多女人卻是花了一輩子都無法領悟，而讓本來應該很美滿或很幸福的人生，變成爭吵仇恨的爛戲碼，一再重複上演，讓身邊的人看到都想轉台，但她們卻一直要歹戲拖棚。
我曾聽說一個笑話，意思是說有個男人娶到不會體貼的白目妻，有一天男人萬念俱灰，想在家裡燒炭自殺，等他把炭火生了起來，妻子急得哭了出來，男人心軟放棄輕生念頭，抱著妻子痛哭，妻子卻一把推開，扯著嗓門大罵：「你沒事幹嘛在家裡烤肉？你是頭殼壞掉了啊？不但黑煙把我熏得一把鼻涕一把眼淚的，待會一屋子灰塵，我還要掃半天，你是不是嫌我太好命了？」
男人才是世上最軟弱的動物
美國有位心理學家提出很另類的觀點，他說男人才是這世上最軟弱最需要呵護的動物，女人如果沒人呵護反而會更堅強成熟，男人如果沒有人呵護就會愈小孩子氣，行為退化得像要吃奶的幼兒，開始做出很多不理性的行為，事實上，他們要的無非就是有第二個母親或另一個母親，來呵護他們、照顧他們。
然而，我發現這世上有太多女人，根本就不想當母親，永遠只想活在以自己為中心的世界裡，讓愛她或想接近她的男人，都被她搞得抓狂崩潰。
例如，有些男人會刻意安排一些意外驚喜給女朋友，像是突然殺到她家裡送她一束花或貼心禮物，結果這個白目女一定是痛罵他一頓，因為他沒有事先預約，害她沒有時間洗頭、敷臉、刮腿毛……總之，就是害她要以素顏見人，不然就是突然造訪，破壞了她的生活計畫或原來的行程。
或者，當有些男人很想女朋友，滿懷甜情蜜意打電話給女朋友時，竟然也被女朋友罵到臭頭，因為她剛好在洗澡，或擦指甲油，或是便祕了三天終於要解放時，剛好接到他的電話，而且她們的白目口頭禪一定是：「你白痴啊！每次都選在我洗澡時才打電話來？你不知道我在洗澡嗎？」（鬼才知道妳在洗澡）或者：「煩死人了！又是你，我一身肥皂沒沖乾淨你高興了吧！沒事打來幹嘛？到底什麼事啊？有屁快放！」（不方便時可以不接電話，幹嘛接了又要罵人？）
這時，相信電話另一頭的男人，一定恨不得把手機或電話吞下去自殺。
世上沒有〔歹命女〕，只有〔白目女〕
談到這裡，我想起來以前曾看過一個報導，好像是歐洲某個大學的兩性心理學研究所的心理期刊調查，他們發出很多問卷，想知道最令男人厭惡、反感的女人，通常會讓男人有什麼印象或聯想？
結果最多答案的是：自私愛面子的無情女人，或有強烈優越感且勢利的機車女。更有趣的是，當時期刊還要求受訪者票選哪些知名女星或女名人，符合這樣的條件？
結果那些被不具名受訪者點名的女明星，都跳出來反駁，說她們只是對自我要求較嚴格，絕不是愛面子，而且她們一直很受歡迎，一定有很多人嫉妒她們，才會點名來報復她們。
言下之意，就是說這一切都是別人的錯，或全世界的錯，因為整個世界沒有配合她們的要求，或破壞她們的計畫，她們才會生氣或指責別人，所以說到底還是別人的錯。可想而知，這樣不貼心又自傲的女人，必然是讓另一半頭痛的，也很難有家庭幸福的，當然了，一生也不會好命。
有一次和同事聚餐，一位女同事帶她老公來和大家認識，吃飯時那位女同事就一直數落她老公賺的錢比人家少，地位也不高，接著又說自己的孩子沒有考進貴族學校，才藝表演也輸人家，讓她很沒面子，嘩啦嘩啦說了一堆，我只記得她老公手中的那碗飯從頭到尾只吃了一口，然後就放在桌上，從一開始熱騰騰的香Ｑ米飯，變成又硬又冷的米色飯粒，就和他的臉一樣，愈來愈沒有生氣。
老實說，當時我真想回我那位白目女同事幾句：「老公再怎麼差，也是妳當初自己選的……妳一直數落他，不就等於看不起自己？」
算命仙的話，再準也聽一半就好
我的小學死黨潘安，從小長得帥，算命的說他手裡有一條貴婦線，而且這條貴婦線又往事業線的上方走，尾端勾回來像顆寶石，鐵口直斷說他將來會娶一個有超級幫夫運的貴婦，然後平步青雲。
果不其然，潘安大學畢業後考進一家上市公司，在一場宴會中認識了一位大企業家的千金，兩人立刻陷入熱戀，交往幾個月後，就準備訂婚。
然而，這時潘安卻覺得他公司裡的派系鬥爭太厲害，想離開這家上市公司，另謀出路，誰知道他向千金吐露了這個想法後，卻被她罵得狗血淋頭，意思是說她早把訂婚消息放出去，而且大家也知道他在這家上市公司當個主管，也算青年才俊，現在他如離職，她怎麼向親友交待？
因此，千金軟硬兼施逼他不能辭職，但他考慮了幾天仍要辭職，千金氣得竟然當著眾人的面，辱罵他不知好歹，給臉不要臉，還說她已經很寬宏大量，也不嫌棄潘安他媽是在夜市裡擺麵攤的，至少潘安還是上市公司的主管，兩人訂婚面子上也還說得過去，如果辭職了，他就只是個賣麵歐巴桑的兒子，有什麼資格和她訂婚？
潘安聽了氣得立刻和她翻臉，從此一刀兩斷，不管千金事後怎麼放低身段求他，或者對外放話說他始亂終棄，他都堅定地要結束這段感情。
千金小姐從小嬌生慣養，脾氣難免又大又嬌，按理說，潘安為了這個生命中的幫夫貴婦，應該再給千金一次機會才是，為何這次他像是吃了一整籃鋼珠，整個心都是硬邦邦的，沒有轉圜的空間？
我們幾位老同學，都三番兩次地勸他不要意氣用事，直到有一次他喝醉酒後，單獨向我訴苦，我才知道箇中原由。
原來，潘安他當時氣的不是這位千金狗眼看人低，她的大小姐脾氣交往時他早知道，真正讓他又氣又難過的是，他媽媽在夜市擺麵攤這件事，他從來不跟朋友或同事講，而是當他認定這位千金是他這一生中最值得信任，最值得長相廝守的伴侶時，他才把這個祕密向她告白。
潘安說他媽在夜市的垃圾堆旁擺攤，每天又髒又臭的，他當然也愛面子，不想讓人知道，但無論如何，他是靠夜市麵攤長大的，也是靠媽媽每天在垃圾堆旁賣麵，讓他讀完大學的，他一再交待這是屬於他和她的祕密，想不到她為了面子，竟然把這祕密拿出來當八卦當眾挖苦他。
從此，潘安再也不相信女人，再也不敢把心裡的祕密告訴別的女人了。
女人漂亮沒有用，貼心個性好最重要
後來，潘安放下身段，有空就去幫媽媽賣麵，有時生意好忙不過來，隔壁賣蚵仔煎的女兒小梅就來幫忙，好幾次忙到凌晨收攤時，小梅還特地做一份蚵仔煎加兩顆蛋給潘安補補元氣。
有一次，潘安之前上市公司的同事來吃麵，小梅知道他是愛面子的人，就故意叫潘安去隔壁吃蚵仔煎當個客人，她則過來招呼他的同事，即使同事發現潘安，也不知道他是在麵攤幫忙的。
幾年後我再見到潘安，發現他娶了蚵仔煎妹，雖然她長得不漂亮，但一直有著親切的笑容，讓人很自在很舒服。
我偷偷問潘安，難道忘了自己手上有一條貴婦線，為何要違反天命，不娶貴婦反而娶蚵仔煎妹？他卻笑笑說，當初算命的只說他可以娶貴婦，卻沒告訴他娶貴婦的同時，也要當個沒骨氣的俗辣，任人蹂躪糟蹋，所以他決定當個有尊嚴的夜市王子，寧可不要平步青雲，也要活得像男人。
就這樣，潘安和小梅認真地經營蚵仔煎攤，不但材料新鮮，分量也大，加上小梅的鼓勵，潘安不停地研發新口味，想不到，才不到五年的光景，他們竟然開了六家分店，最後甚至開放加盟，年收入超過億元。
有一次我到他們家吃飯，小梅特地做了一盤蚵仔煎給我，我笑說潘安不聽算命師的唬爛嘴是對的，還好當初放棄了那個千金貴婦，否則早就被她氣得高血壓半身不遂，而且還會有嚴重憂鬱症，怎麼有這個福氣娶到小梅？
潘安聽了大笑反駁我，說那位算命師沒有說錯，他真的是有娶到旺夫貴婦的命，說著說著，他把手掌伸到我面前問我：
「你是否還記得我的貴婦線尾端，這個回勾像是寶石的紋路？」
「當然記得，算命的說這是寶石，注定你要娶貴婦大富大貴？」
潘安看著小梅笑著說：「那就對了……你看，這盤子裡有那麼多寶石……」
我往蚵仔煎的盤子裡看，頓時恍然大悟，原來……原來……潘安手掌上的貴婦回勾紋，不是寶石，而是蚵仔……
相信我！天底下沒有「命不好」的女人，只有不懂得「撒嬌」的女人；同樣的，世上沒有「不幸福」的女人，只有「不貼心」的女人。
全世界的婦女朋友們，在這裡我要向妳們發毒誓：
「男人其實真的很好搞定的，只要妳們懂得多一點點的貼心。相對的，要徹底傷害男人的心，也是很簡單的，只要妳們自私白目一點，我保證只要是活的男人，永遠不敢碰妳一根汗毛。以上如有半句假話，我詛咒自己這輩子都吃不到我最愛吃的蚵仔煎。」
