國際會議與會展產業概論

國際會議與會展產業概論
定價:400
NT $ 260 ~ 400
  • 作者:方偉達
  • 出版社:五南
  • 出版日期:2010-09-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9571160504
  • ISBN13:9789571160504
  • 裝訂:平裝 / 360頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  本書探討國際會議管理者應具備的基礎知識,致力培養國際會議市場化所需人才,並希望管理者能具備國際會議規劃、設計、管理、經營及接待五大方向的基本理論、知識及技能。在專業學習的實際案例中,有系統地介紹國際會議規劃與管理、大型會議及展覽活動策劃、旅遊服務接待、社交基本禮儀等,企盼讀者在詳讀本書後,有志於從事國際會議管理及會展產業等相關部門。

  全書共分七章,從國際會議導論、會議與展覽產業、國際會展和節慶觀光、國際會展組織管理、國際會議規劃、國際會議設計、國際會展績效評估等。作者以實務觀點探討國際會議及其會展活動管理的操作,從會議爭取、簽約、籌備、議事規劃、場地規劃、財務規劃,到報名、接機、接待、報到、餐飲、旅遊及住宿規劃所衍生的專業問題,進行案例討論,並且進行實務分析。

  配合近年正夯的會展考證,隨書並附贈300題會展模擬試題,讓本書理論與實務兼具,是一本兼具國際會議與會展概論的圖文搭配的絕佳好書。

  依據不同行業別的需要,本書還可提供下列人士選讀相關章節:

  1.國際會展產業的經營者:會議規劃、設計、管理、經營和接待五大產業的經營者。

  2.國際會展相關產業的研究者:學者專家、大學(專)校院學生、觀光餐旅、會議展覽、經營管理,以及休閒遊憩等相關領域研究人員。

作者簡介

方偉達

  學歷
  美國德州農工大學生態暨管理哲學博士
  美國哈佛大學景觀建築設計碩士
  美國亞歷桑那州立大學環境規劃碩士
  國立中興大學地政學系法學士

  現職
  社團法人臺灣濕地學會秘書長
  國際濕地科學家學會(SWS)臺灣分會會長
  中華大學休閒遊憩規劃與管理學系專任助理教授

  經歷
  中華大學觀光與會議展覽學士學位學程助理教授(合聘)
  東海大學景觀學系所客座助理教授
  國立臺灣大學建築與城鄉研究所兼任助理教授
  國立臺南大學生態旅遊研究所兼任助理教授
  行政院環境保護署綜合計畫處環境影響評估科、教育宣導科、臺北縣三重地政事務所等公務部門合計13年行政資歷

  考試
  80年高考土地行政人員及格
  88年教育部公費留學考試第一名(海岸濕地保護及復育學門)

  著作
  《生態旅遊》、《休閒設施管理》、《國際會議管理》(以上均為五南出版)、《城鄉:生態規劃、設計與批判》(六合)、《聽,濕地在唱歌:城市的生態復育手冊》(新自然主義)

  榮譽
  97年行政院新聞局金鼎獎(最佳專欄寫作獎)《人本教育札記.生態瞬間》

 

目錄

推薦序 (3)
自 序 (5)
第一章 國際會議與展覽導論 001
 第一節 什麼是會議? 001
 第二節 國際會議的歷史發展 005
 第三節 會議和展覽的定義 015
 第四節 國際會展簽約文件 026
 第五節 國際會展的最新發展 028
 小 結 034
 本章關鍵詞 035
 問題與討論 036

第二章 會議與展覽產業 037
 第一節 會展產業的屬性 038
 第二節 會展產業的管理 042
 第三節 會展產業經濟影響 046
 第四節 會展產業巿場趨勢 055
 小 結 072
 本章關鍵詞 072
 問題與討論 073

第三章 節慶觀光和國際會展 075
 第一節 節慶的意涵 076
 第二節 會展、觀光與節慶 081
 第三節 地方觀光節慶活動 084
 第四節 會展與節慶管理 092
 第五節 節慶活動檢討與建議 093
 小 結 099
 本章關鍵詞 099
 問題與討論 099

第四章 國際會展組織管理 101
 第一節 組織領導 101
 第二節 組織領導理論 110
 第三節 組織發展 121
 第四節 組織人力 131
 小 結 142
 本章關鍵詞 143
 問題與討論 143

第五章 國際會議規劃 145
 第一節 什麼是國際會議規劃? 145
 第二節 國際會議預算 159
 第三節 國際會議籌備 165
 小 結 191
 本章關鍵詞 191
 問題與討論 192

第六章 國際會議設計 193
 第一節 什麼是國際會議設計? 193
 第二節 接送設計 195
 第三節 住宿設計 200
 第四節 會場設計 204
 第五節 流程設計 230
 第六節 餐飲安排 243
 小 結 250
 本章關鍵詞 251
 問題與討論 251

第七章 國際會展績效評估 253
 第一節 績效管理 253
 第二節 策略績效評估 260
 第三節 組織績效評估與認證 264
 第四節 專案績效評估 271
 小 結 281
 本章關鍵詞 281
 問題與討論 282

附錄一 名詞解釋 283
附錄二 臺灣會展產業推動單位網站 284
附錄三 臺灣地方觀光節慶簡表(2006 ~ 2010) 285
附錄四 臺灣最新的國際展覽場館(2011 ~ 2012) 302
附錄五 國際會議室設置原則 303
附錄六 臺灣例行國際展覽活動 305
附錄七 國際組織在臺灣簽署綠色宣言(範例) 307
參考書目 311
《國際會議與會展產業概論》模擬題庫 319

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