咖啡

　　咖啡樹有73個品種，但人工栽培的只有兩種—阿拉比卡和坎尼弗拉。讓我們從咖啡的故鄉埃塞俄比亞到17世紀的歐洲咖啡館的歷程；了解不同的烹煮方法及用具，像鑒賞葡萄酒一樣鑒賞咖啡。