美食大國民:名廚料理輕鬆學(1)
定價:199 元
NT $ 60 ~ 179
- 作者:八大電視臺「美食大國民」製作群
- 出版社:印刻
- 出版日期:1900-01-01
- 語言:繁體中文
- ISBN10:9573014238
- ISBN13:9789573014232
- 裝訂:平裝 / 160頁 / 13 x 21.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版一刷
八大電視台製作之美食節目「美食大國民」500集精選食譜,由各五星級飯店餐廳大廚師精心設計的家常料理,加上豐富的創意與調味,不論是上班族ˋ家庭主婦ˋ美食愛好者,只要按圖索驥,都能在家輕鬆學會名廚料理。
◎每本收錄<美食大國民>65道精彩食譜,為坊間食譜收錄內容之冠, 一次收藏,天天變換桌上滋味。
◎內頁全彩印刷,製作精美,一道菜兩頁,字體簡單大方ˋ適合各種年齡的美食愛好者閱讀.
◎由數十位五星級飯店、餐廳名廚親自傳授精心廚藝,食譜作法簡單,內容豐富,道道充滿創意,令人垂涎三尺。
◎每本分為四類,包括中式家常菜、海鮮料理、精緻異國菜、點心、湯、麵等,精選數十種創意具特色的食譜。
◎書中穿插實用生活小偏方,凡居家ˋ保健ˋ食物保存ˋ料理秘訣ˋ舒緩身心ˋ美容等,都提供讀者意想不到的功效,讓生活更簡單更舒適。