如何配食與調理最健康

本書詳盡介紹除毒、解毒的調理秘訣與吃法，以及提高營養的效用、提高營養的吸收、改善營養的不均衡、提高除毒與解毒作用的食品組合例 ; 同時探討強化免疫力、不使壓力積存、預防成人病、延遲老化等的飲食方法。