Kaiseki: The Exquisite Cuisine of Kyoto’s Kikunoi Restaurant
定價：1575 元
NT $ 1,575
- 作者：Ferran (FRW)/ Matsuhisa，Masashi (PHT)/ Adria，Murata，Nobu (FRW)，Yoshihiro/ Kuma
- 出版社：Kodansha USA Inc
- 出版日期：2012-08-31
- 語言：英文
- ISBN10：1568364423
- ISBN13：9781568364421
- 裝訂：精裝 / 22.9 x 29.2 x 1.3 cm / 普通級
