美味歲時記
美味歲時記
用簡單便捷的食譜呈現古已有之的節日餐點，並介紹了每月的節慶或傳統活動的由來。
書的編排從四月開始，直到次年的三月，依照每個月中每個節日和節氣，着重介紹了節日和節氣中的美味餐點，每一種食物都配有手作的說明和圖片，愛好者可以學着DIY。
在詩意的語言和精致的細節中，享受久違的、和緩安恬的自然歲月之美，重新感受遵循自然規律樂活的趣致。通過了解日本節氣和節日中的各種美食，亦可了解背后的文化、風土人情。
美好的配圖，也是一場視覺的享宴。
廣田千悅子，作家。出生於北海道，一直以來都在通過散文和插圖的形式，展現日本的歲時、傳統、節慶和四季的生活。已有多種出版物。每年春秋兩季與攝影師丈夫廣田行正在自家辦展覽。
《和風生活美學》已在台灣出版。在《東京新聞》等媒體上開設散文專欄，大受好評。
瀨戶口詩織，料理研究家。宮城縣出生，上學時在知名餐館打工期間學習料理，后拜入名師門下，其后作為料理家獨立。目前廣泛活躍在電視、雜志、網站等各種媒體上，並著有多本美食書。不拘泥於現有的做法，追求以自己的感性發現全新的美味食譜。
