我烤

提起燒烤，總是帶着一股子熱烈的勁頭，最大限度挑逗這人們的味蕾。本書介紹了一系列讓人着迷的特色燒烤，精選了上等好肉和健康蔬果，每一道菜都將關鍵的腌制方法配以步驟圖詳細說明，此外每一道燒烤都提供了使用不同廚具（如電烤箱、燒烤架、電餅鐺等）的烹飪方式，給讀者最實用的指導和最真實的口感描述。