盛夏的冰激凌

《盛夏的冰激凌》介紹了用新鮮天然原料手工制作54款冰激凌的方法，圖片精美，步驟詳細，從基本款冰激凌、冰沙、格蘭尼它和果汁冰糕，到冰激凌餐後甜點和專賣店招牌款冰激凌，應有盡有。原料簡單，只需牛奶、鮮奶油和白糖，就可以制作最基本的冰激凌；制作方法簡單，冷凍後使其凝固，攪拌1～2次再次進行冷凍即可；工具簡單，有時只要一個叉子就能夠做。用天然原料，完全不添加色素和防腐劑，成品味道跟市面上銷售的冰激凌也不太一樣，具有更美好的味道和更豐富的營養，即使是正在減肥的人或患有敏感性皮膚炎的孩子也可放心食用。