一本書吃遍中國

關注飲食原材料及其歷史文化，主要挖掘地方美食的飲食文化，表現美食的歷史文化和品味美食的味道，特別是巴陵的味覺十分敏銳，能夠感觸細微的區別和抓住獨有的味色，形成獨特的文字，讓人讀後想吃，吃後回味。

巴陵曾為各地到長沙品味的食客解說長沙美食，食客听後食欲大增，滿嘴生津。巴陵從事美食散文創作十余年，創作了五十余萬字的美食散文作品，曾在全國數十家報刊開設專欄。

《一本書吃遍中國》是巴陵近十年來的美食散文精選，作品在挖掘地方美食的歷史文化的同時，通過作者的品味，感知美食的味道，把讀者帶入一個滋味世界，遨游在美食的海洋。