誘人家常菜大全

誘人家常菜大全
定價:215
NT $ 215
  • 作者:高杰(主編)
  • 出版社:電子工業出版社
  • 出版日期:2013-01-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7121184737
  • ISBN13:9787121184734
  • 裝訂:平裝 / 159頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

高杰編著的《誘人家常菜大全》介紹了家常菜的制作方法和步驟,圖文並茂,從易到難,步步進階,語言輕松、親切自然,讓讀者能夠真的學以致用。在教導小廚娘、新煮婦(夫)做菜的同時,每道菜都有貼心小叮嚀,讓讀者在享受美味的同時能夠了解各種家常菜的營養價值,做到平衡膳食、遠離疾病。
 

目錄

1 開始做菜之前的必修知識

2 一學就會的爽口開胃涼拌菜

3 餐廳點菜率最高的美味家常炒菜

4 營養豐富好吃易做的家常蒸菜

5 高手宴客的滋補湯水

6 餐桌上最常見的經典主食

7 從小愛吃的爽口小點心
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