下館子常點的火爆菜

陳緒榮編著的《下館子常點的火爆菜》是精選美食系列書之一，本書精選了餐廳常點食品的制作方法，令讀者一目了然、方便查閱。《下館子常點的火爆菜》文字簡潔、圖片精美。既適合家庭參考，也可供廚師借鑒。

本書主要講述做的配料跟方法內容。