愛生活,愛做飯

愛生活,愛做飯
定價:102
NT $ 89
  • 作者:公輸於蘭
  • 出版日期:2011-07-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:754520882X
  • ISBN13:9787545208825
  • 裝訂:156頁 / 普通級 / 初版
 

內容簡介

《走向新食代》叢書並不是單純的美食評論或是教人做菜的菜譜,作者從獨特的視角娓娓細述那些看似平凡的食材背后鮮為人知的典故,集獨創性和趣味性。由公輸於蘭編著的《愛生活愛做飯》是走向新食代叢書之一。本書主要內容為不跟購物狂同行,有飯好好吃,電冰箱時代,「愛鍋」者,選飯店,家門前的飯館,路邊的豆花等。

公輸於蘭,筆名,別署蕭斐等,本名張曉春,任職於上海師范大學。
 

目錄

不跟購物狂同行
有飯好好吃
不要隨便說不
電冰箱時代
「愛鍋」者
選飯店
家門前的飯館
路邊的豆花
吃,不是吃形象
好吃的東西給誰
重陽醒悟
小販先知
熟面孔
初識買菜
「隨便」不隨便
試吃
吃客
祛火一族
你敢不敢吃
你最喜歡吃什麼
留住那一種凝視
豆漿機小心思
不錯過「花生米不滿足」
月餅代表我的心
80奶爸
金老師的午宴
一場堅實雄媚的壽宴
小袋米時代
掰蟹腳的小丈夫
味覺舌頭生存
吃客小囡
新生「驢粉」
媽媽喜歡吃什麼
一只雞腿引發的恐懼
素食天堂
女版斗茶圖

愈辣愈紅火
米飯
搶在蝴蝶飛前
清明前最后的美味
清明時節的河蚌
春韭之美
貴賤瀨尿蝦
吃桂花
吃蟹的想法
老芋頭和毛豆仔
霉干菜造訪章魚帝
是非菠菜
味精之道
手信之怪
雷人食品
苦黃瓜
小龍蝦2.5
幸福的沙茶面
玉米的粉兒
不丟棄的「爛靴子」
懸空飯
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