時尚花式冰飲大全

時尚花式冰飲大全
定價：179 元
NT $ 156
  • 作者：(日)永瀨正人
  • 出版社：河南科學技術出版社
  • 出版日期：2011-07-01
  • 語言：簡體中文
  • ISBN10：7534952042
  • ISBN13：9787534952043
  • 裝訂：平裝 / 144頁 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

本書精選日本人氣咖啡館中最受歡迎的16大類、225款冰飲，華麗的裝杯、濃郁的奶昔、香草茶飲、養顏美容飲品……讓夏天充滿魅力的各式精致飲品盡收本書！

按照書中介紹的材料與比例調配，再加入一些巧思，就能完成兼具美感與口感的專業級飲品，創業、打工都實用的技術教本。

也可以斟酌自己或朋友的口味，不用出門、不用花大錢，宛如在時尚咖啡廳度過悠然的時光，親手為自己或家人、朋友調制出一杯杯沁涼清爽的冰飲吧！
 

目錄

最受歡迎的果汁飲品
6 芒果椰奶冰
7 手工水蜜桃甘露
7 芒果奶凍
8 葡萄柚草莓果汁
8 荔枝南洋檸檬珍珠
9 自制鮮橙汁
9 粉紅檸檬水
10 燕子的窩
10 豆漿果汁
11 石榴醋
11 芒果果凍可樂
12 草莓乳酸飲料
12 芒果牛奶
13 芒果橙汁珍珠
13 鱷梨牛奶
14 番石榴蔓越莓珍珠
14 不知火奶昔
15 香辣橙汁
15 菠蘿橙汁
16 西紅柿芒果橙汁
16 西瓜?獼猴桃?覆盆子果汁
17 芒果?橙子?檸檬果汁
17 巴西莓香蕉
18 芒果香蕉酸奶
18 草莓葡萄柚果汁
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