亞洲超人氣麵點女王——彭秋婷老師親授
收錄多年來口碑爆棚,席捲亞洲的超人氣中式麵食課程!
「對我來說,這是本意義非凡,極具紀念性的書。
是我第一本著作,
絕版多年後再次重新拍攝、改版、編排而成。」
懷著忐忑又感恩的心情製作本書,
不只收錄口碑爆棚的課程商品,也收錄這幾年滴滴點點的創新。
增訂的品項都是滿滿心意,
它們歡天鼓舞,喜氣洋洋地傳遞本書的意境,
是我多年以來的心血結晶。
收錄充滿年味的黃金福袋,內裏裝著財福、健康與平安、喜樂。
利用雙色麵團製作充滿復古宮廷風的包子饅頭,透過創新的整形手法製作「四喜燈籠