-
【6A01-1】餐旅概論總複習 上冊(B61)
$198 ~ 238 -
餐飲採購與供應管理3/e
$523 -
飲食與生活(第二版)
$333 -
航空服務管理與票務(第四版)
$466 -
基礎飯店管理
$340 ~ 550 -
餐旅會計:財務分析與報表解讀(2版)
$380 -
觀光暨餐旅人力資源管理:迎向新未來(四版)
$495 -
國際禮儀
$423 ~ 470 -
客房管理與實務
$238 ~ 390 -
食物學概論(第四版)
$288 ~ 560 -
飲食文化創意專題實作 - 最新版 - 附MOSME行動學習一點通:診斷.專題中心
$360 -
民航法規新論
$85 ~ 450 -
菜單設計:如何用菜單抓住客人的心
$450 -
旅館經營管理(第二版)
$441 ~ 493 -
餐旅管理概論(8版)
$722 -
環保旅館
$333 -
中式點心(含米食、麵食、甜點) - 最新版(第二版) - 附MOSME行動學習一點通
$342 -
觀光餐旅概論:突破盲點創造新契機(三版)
$495 -
廚房規劃與管理
$298 ~ 383 -
旅館籌備與規劃
$298 ~ 380