減肥之神朴醫師教你4週排毒瘦一輩子：定點理論養成不發胖體質

　　只靠著少吃多運動是很難成功減肥的，我們活在一個想要減肥就需要排毒的時代。
　　讓你不用挨餓也能在四週內排掉體內毒素、減掉體脂肪！

　　登上韓國KBS＜維他命＞、SBS Special＜餐之叛亂＞等綜藝節目減肥名醫
　　他，是全韓國的減肥指標，朴勇宇博士，神一樣的男人！

　　他是世界頂尖的減肥名醫，畢業於首爾大學醫學院，高麗大學醫學博士，長期在哥倫比亞大學的減肥所研究減肥，但他本身有著連喝水都會胖的體質，卻仍舊無法放棄美酒與佳餚，身為減肥門診醫師，經歷了無數次的減肥。他的身分介於教人減肥的醫師與減肥者之間，比一般醫師更能體會減肥者的心情，透過自身的減肥經驗與知識，專門研發能夠成功實踐的減肥法。

　　朴醫師的減肥聖經：

　　1.餓得要死瘦不下來？其實你不是失敗者，你只是沒排毒！
　　我們吃著充滿環境荷爾蒙與食品添加物的食物、吸著含有大量懸浮粒子的空氣、與慢性壓力同居，身體毒素排不出去，調節系統就會失常。這本書以醫學的角度來定義「毒素」，告訴我們這些毒素對人體的影響，以及如何執行排毒減肥法。

　　2.為什麼是4週？
　　根據他長期的研究，發現減肥的重點在於有沒有「徹底執行原則」，而不是時間長短。朴醫師獨創「4週排毒」方法簡單具體，時間短、效果強，讓人看了就想立刻跟著做。

　　3.降低身體定點。
　　在減肥圈裡掀起一陣風潮，我們的身體會記住一個平均體重，當身體的調節機能失調，定點就會升高，因此要藉著排毒，來使身體的調節機能恢復正常，並且「降低定點」，讓你重生為不發胖體質。

　　4.完整收錄「朴醫師4週排毒法」　　
　　從第一週開始的飲食和運動計畫，韓國減肥之神不藏私、完全公開，只要照著做，4週後立刻變成皮膚水、身材好的不發胖體質！

　　＊明星、讀者齊聲推薦＊  重生為絕對不會胖的體質，讓體質改造的減肥革命！

　　對於嘴裡吃著充滿環境荷爾蒙與食品添加物的食物、吸著含有大量懸浮粒子的空氣、與慢性壓力同居的我們，這本書告訴我們：只靠著少吃多運動是很難成功減肥的，我們活在一個想要減肥就需要排毒的時代。這本書以醫學的角度來定義「毒素」，告訴我們這些毒素對人體的影響，以及如何執行排毒減肥法。書中的「4週排毒減肥計畫」，利用具體且簡單的說明，讓人看了後立刻就想跟著做。我有預感，今年在減肥者圈裡，「排毒減肥」將會形成一股風潮。＿吳恩錫Daum Café「與肥胖的戰爭」管理者／《激進派的真正減肥法》作者

　　需要在鏡頭前維持苗條身材的我，減肥一直是我很重要的功課與煩惱。相信大家都知道，隨便挨餓或是不正確的運動，反而會造成脂肪增加。如果你正在尋找一個健康又沒有副作用的減肥法，我向你鄭重推薦這本書。請不要忘記，只要身材好，穿什麼都會是名牌！＿安善英안선영（藝人）

　　因為每年一點一滴增加的肥肉，試過挨餓，也曾吃過減肥藥，嘗試過的方法很多，但效果都只是短暫的，沒有一次是真的成功。偶然嘗試了排毒減肥，效果很明顯。它讓我知道為什麼以前嘗試過的減肥方法會失敗，相信未來我也不會再輕易變胖了。＿吳金淑（三十歲，女性）

　　習慣不吃早餐，愛吃麵包與精緻食物的我，因為排毒減肥法而有了巨大的變化，我凸出的肚子消失了。所謂中年象徵的肚子消失後，感覺自己像是年輕了十歲。沒有什麼壓力、輕鬆地開始減肥，卻有很好的效果。我想對與我相似的中年人說，請暫時拋開忙碌的生活，多花點時間在自己的身體與健康上。＿金中煥（五十歲，男性）

作者簡介

朴用雨 박용우

　　從2001年開始，減肥經歷13年，韓國的減肥指標。他自稱是「容易變胖的男人」，有著連喝水都會胖的體質，卻無法放棄美酒與佳餚，所以經歷了無數次的復胖與減肥。

　　身負減肥者與減肥醫師兩種角色，比一般醫師更能體會減肥者的心情，透過自身的減肥經驗與知識，專門研發能夠成功實踐的減肥法。

　　一直以來，韓國國內減肥風氣著重於有氧運動與熱量攝取，而他提出了「定點（set point）理論」，並強調蛋白質的重要性，在減肥專家與業界之間引起了很大的迴響。有著不斷創新的熱情與挑戰精神，目前他仍潛心於研發新的減肥理論，並親自實驗，透過不斷地研究，研發出實踐性更高、效果更佳的減肥方法，本書「4周排毒減肥」就是他的終極減肥理論。
　　
　　擁有首爾大學醫學院碩士學位、高麗大學醫學院博士學位，曾任首爾大學附屬醫院專任醫師，後於江北三星醫院擔任教授及肥胖診所所長，並曾前往美國哥倫比亞大學醫學院肥胖研究所擔任交換教授。現任大韓肥胖體型學會顧問及成均館大學醫學院兼任教授，「重生診所」（Reset Clinic）院長。著有《新人類減肥法》、《像原始人一樣吃飯、動起來吧》、《我的身體的減肥說明書》（譯作）等。

　　個人部落格：blog.naver.com/pro_diet

譯者簡介

顏崇安

　　畢業於政治大學韓文系，大學期間曾於韓國梨花女子大學擔任交換生。現為兼職韓語譯者，譯有《婚後3年，決定妳的一輩子的幸福：讓老公寵妳、婆家挺妳、朋友羨慕妳的6堂婚姻經營課》、《56天！還你濃密頭髮：掉髮絕對可以根治》等。對學習新語言有莫大的熱情，期望能持續進修，成為多國語言譯者，在譯作中環遊世界。

減肥？重要的是要先排毒

街上的垃圾桶只要垃圾車一天沒收，就會爆滿並散發惡臭；家裡只要沒有打掃，就會積滿灰塵與垃圾變得亂七八糟。那身體裡積累的毒素若沒有及時除掉，會怎麼樣呢？大概就會像我上面比喻的，身體裡又髒又亂。如果以這樣的狀態開始減肥，即使透過減少攝取的熱量、消耗更多的熱量的健康方式，體重也很難維持。

排毒減肥的目的不只是減肥。重點是將被汙染的身體回到健康的狀態，只要身體恢復健康，體重自然就會降了。
 
威脅我們身體健康的毒素有哪些呢？通常最先想到的是會造成環境汙染的有害化學物質。重金屬、戴奧辛、雙酚A、殘留農藥等都屬於這一類。第二類是透過飲食進入體內的有害食物，各種的食品添加劑、反式脂肪、果糖(砂糖、高果糖糖漿)、酒精等會攻擊荷爾蒙與體內的組織，威脅健康。
 
一般認知中，有害環境與有害食物屬於毒素，但其實體內的荷爾蒙不均衡及慢性炎症狀態都屬於毒素的一種。吃太多或是激烈運動造成的氧化壓力、連續累積的壓力導致皮質醇數值上升、攝取過多的碳水化合物以致胰島素分泌過剩、在意想不到的地方累積的毒性脂肪（內臟脂肪、肌肉內脂肪）……這些全都是存在體內的毒素。這些毒素如果累積在體內，會使氧自由基（oxygen free radical）增加，身體處於慢性炎症的狀態，增加肥胖、罹患各種疾病的風險。
 
排毒減肥是使這類的毒素排出體外，恢復身體調節機能的減肥方法。最終目標是透過排毒使失調的體重調節系統回復正常。這樣一來，身體會自動地去調節至健康的體重，體重計上的數字自然就會下降了。