對症養生祛病茶療方：排毒、護眼、抗老、去斑、瘦身、美肌、護心、補氣、解三高神奇健康茶飲297種

特別收錄

　　最適合女性飲用的20款茶飲本草及
　　4大實用速查：美麗茶療方、對症茶療方、茶療方常用食材、茶療方常用藥材

　　天天茶香撲鼻，營養又健康！
　　如果喝茶就可能達到保健養生，何樂而不為呢？
　　我們可以用敷面膜的時間來一杯玫瑰三花茶，
　　透過調理身體內部來消除青春痘；
　　也可以在白開水中加幾朵菊花，既能防電腦輻射，又能保護視力；
　　我們還可以來一杯杏仁奶茶，排毒美容的同時，潤肺止咳……
　　本書中的茶療方，食材常見好找，菜市場就有，配方簡單，
　　兩三種材料就能有功效，而且藥性平和，安全可靠，全家都能喝。

　　■女性的美麗茶方：瘦身、排毒、美白、潤膚、補血、靜心
　　■上班族的元氣茶方：防電腦輻射、提神醒腦、保護視力、疏肝解鬱、潤腸通便
　　■老年人的保健茶方：延年益壽、視力保健、健腦助眠、補鈣壯骨
　　■三高人群的對症茶方：降血壓、降血糖、降血脂、防癌護心抗衰老
　　■五臟保養茶方：清心降火、健肝養肝、潤肺理氣、溫腎壯陽

作者簡介

蔡鳴

　　江蘇省藥物安全性評價中心副研究員
　　江蘇省科普作家協會會員

　　嚴肅認真的研究人員，謹慎細膩的科普作家，風趣幽默的燈謎愛好者。擁有三十多年的藥物研究經驗，先後發表專業論文三十餘篇。專注專業的同時，也熱衷於科普讀物的編著工作，目前已經出版的科普讀物有百餘部。始終堅信「茶為萬病之藥」，潛心研究茶的醫學保健作用，拜訪中醫名師，精心收集各種奇效茶療方。他的茶方取材於最常見的食物與性味平和的藥物，只要反復沖泡即可，而且味道不苦不澀，從老人到小孩都愛喝。

推薦人簡介

張永勳

　　中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系教授
　　中國醫藥大學中藥所所長
　　中國醫藥大學附設醫院中藥局主任
　　中國醫藥學院中國藥學研究所碩士
　　美國伊利諾大學生藥學系博士

PART 9 四季節令喝對茶
 
春季清燥解毒

春季是感冒的高發季節，易飲清熱解毒的茶飲祛除體內寒氣。
 
蒲公英茶
原料：    蒲公英15克、甘草3克。
製法：    ➊以上兩味洗淨，放入茶壺中；➋用沸水沖泡即可。
飲法：    代茶飲服。
功效：    清熱解毒。
禁忌：    陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
 
銀花連翹茶
原料：    金銀花10克、連翹10克。
製法：    ➊以上兩味洗淨，放入茶壺中；➋用沸水沖泡即可。
飲法：    代茶飲服。
功效：    清熱解毒，宣散透邪，消癰散結。
禁忌：    脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌服。
 
板藍根茶
原料：    板藍根10克、生甘草3克。
製法：    ➊以上兩味洗淨，放入茶壺中；➋用沸水沖泡即可。
飲法：    代茶飲服。
功效：    清熱解毒，涼血利咽。
禁忌：    體虛而無實火熱毒者忌服。
 
夏季解暑化濕

茶葉中含清涼、解熱、生津等作用的成分，還含有芳香物質、有機酸等，這些物質易揮發，在它們揮發過程中的吸熱作用，是重要的清涼劑。
 
薄荷葉茶
原料：    乾薄荷葉15克。
製法：    ➊將乾薄荷葉放入茶壺中；➋用沸水沖泡即可。
飲法：    代茶飲服。
功效：    清熱解暑。
禁忌：    陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服。
 
龍膽草茶
原料：    龍膽草12克、生甘草3克。
製法：    ➊以上兩味洗淨，放入茶壺中；➋用沸水沖泡或水煎取汁200毫升。
飲法：    代茶飲服。
功效：    清熱燥濕，瀉火定驚。
禁忌：    脾胃虛寒者忌用。
 
苦參茶
原料：    苦參10克、生甘草3克。
製法：    ➊以上兩味洗淨，放入茶壺中；➋用沸水沖泡或水煎取汁200毫升。
飲法：    代茶飲服。
功效：    清熱燥濕，殺蟲止癢。
禁忌：    脾胃虛寒者忌服。
 
荷葉茶
原料：    荷葉15克。
製法：    ➊將荷葉切碎，放入茶壺中；➋用沸水沖泡即可。
飲法：    代茶飲服。
功效：    清熱解暑，健脾降脂。
禁忌：    凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用。