日本心血管權威教你柔軟血管．遠離心肌梗塞

推薦序
前言
序章你的血管年齡是幾歲？

第一章錯誤百出的血壓常識
高血壓會破壞你的血管
新常識——收縮壓有兩個
良性血壓和惡性血壓
為何要量兩種收縮壓
新常識——舒張壓需視收縮壓而定
新常識——平均血壓與脈壓
為何只有舒張壓降低？
新常識——一般所測的收縮壓會比實際血壓低10左右

第二章血壓管理的基本
血壓越低越好
每天要在同一時間量血壓
白衣性高血壓與隱藏性高血壓
小心夜間上升型與清晨高血壓

第三章小心血管老化，心臟會突然發病！
心臟的構造
心臟跳動將血液送往全身
心肌的成分及重要性
血管老化，人就跟著老化
狹心症是什麼病
狹心症的血管支架治療
心肌梗塞是什麼病
血管一旦阻塞，便會建立替代血管
心肌梗塞會突然發生，毫無徵兆
不穩定斑塊與穩定斑塊
正確的心臟按摩法

第四章讓血液通暢
油脂和醣類會傷害血管
好膽固醇與壞膽固醇
血脂異常是什麼病
動脈硬化的發展——形成斑塊
動脈硬化的發展——形成血栓
預防血管斑塊形成
醣類攝取過多也會造成血管老化
內臟脂肪會產生提高血壓的物質
遵守「３倍法則」預防心血管疾病

第五章使血管保持柔軟的飲食習慣
先吃蔬菜、以蔬菜為主
先吃蔬菜的好處——可抑制鹽分、油脂及熱量
先吃蔬菜的好處——容易達成吃飯八分飽的原則
先吃蔬菜的好處——避免飯後高血糖
以蔬菜為主的好處——透過鉀排掉鈉
以蔬菜為主的好處——幫助排掉多餘的油脂
以蔬菜為主的好處——能攝取植物化學成分
先吃蔬菜、以蔬菜為主，一天吃七百克的蔬菜

第六章透過減鹽，控制血壓
鹽分攝取量以一天少於六克為目標
「用鹽八分鹹」，習慣淡口味
小心鹽分多的外食
小心壽司、關東煮、烤肉、天婦羅！
對加工食品也不可輕忽
流汗時水和鹽分都要攝取！
多攝取EPA
「納豆酵素」讓血管恢復年輕
「日本矛盾」現象之謎的解開關鍵——綠茶

第七章維持血管彈性的生活習慣
適度飲酒有益血管健康
一週二天的「肝臟休息日」
抽菸要減量
不要在別人前面抽菸
一週做兩次20分鐘的健走
傍晚好健走
健走的六大效果
透過「擠乳作用」促進血液循環
有助血管擴張及內臟脂肪燃燒
有助血管增加及避免飯後高血糖
激烈的運動會對血管造成壓力
泡溫水澡可擴張血管
躺著休息可使血管放鬆
急躁是血管的大敵
後語