你一定也曾經看過鴿子，但你知道鴿子喜歡吃什麼？牠們是怎麼飛翔和降落的呢？「鴿子」一書，生動的收錄孩子建構科學知識的學習歷程，在課程中，孩子對鴿子產生興趣，提出了許多關於鴿子的「理論」，並透過觀察、實驗、查書的方式來「求證」。十個小小的科學家還成立了「科學研究小組」，甚至充分運用語文方面的舊經驗，出版了「鴿子的研究書」，把他們研究的成果告訴大家。也許它並不是一個很完美的課程，但是從中卻能看到老師一路「支持」孩子的觀察發現與研究，也促進了孩子的成長與學習。
這就是老師在這個課程中，所扮演的角色，而你呢？你要在你的課程中，扮演什麼樣的角色呢？希望閱讀本書之後， 能給你一些些想法和感動，原來孩子就是這樣學習的，原來你也可以這樣帶領孩子一起成長！
作者簡介
台中市愛彌兒教育機構
十八世紀，法國思想家盧梭寫了「愛彌兒」一書，主張讓孩子自然的成長。1981年，高琇嬅老師在台灣省台中市創辦了「愛彌兒」，沿用了盧梭這本書名，並非是盧梭的信徒，只是緬懷這個歷史上的印痕。在台中市「愛彌兒」的校園裡，主張讓孩子在開放的環境下，主動的探索、建構、成長與學習。
三十年後，一直堅持這個教育理念的「愛彌兒」在台中市有四所分校：旅順、永春、逢甲、德化。許許多多的「幼教人」和「孩子」在這裡互動、成長。「鴿子」就是在愛彌兒旅順分校發展起來的一個課程，透過此書我們可以清楚的看見，一個台灣本土的幼教機構----「愛彌兒」如何成就孩子的學習。
林意紅
清華大學數學系畢業，美國紐約Bank Street College學前暨初等教育碩士。曾任台中市愛彌兒幼稚園園長，現為信誼基金會附設實驗幼兒園園長。
推薦序/林佩蓉
推薦序/廖鳳瑞
作者序/林意紅
一、科學研究
第一次戶外教學----餵鴿子
我們也好想去餵鴿子喔！
鴿子不喜歡我們的食物嗎？
為什麼鴿子一吃，饅頭就彈掉了？
饅頭塊太大了，鴿子吃不進去
鴿子最喜歡吃「我」帶的東西
怎麼樣才知道鴿子最喜歡吃什麼？
一樣的食物要放在一起，放三堆
麵包、饅頭要記得剝成小塊
數一數鴿子有幾隻
老師如何引導孩子做計劃
第二次戶外教學
研究鴿子最喜歡吃什麼
要怎麼數才對？
米比較近，鴿子才會先吃米
可是鴿子後來也有跑來吃饅頭的
我們來投票表決
看書上怎麼說
怎麼找？找「吃」字啦！
書上說，鴿子最喜歡吃豆子
鴿子怎麼降落？
你看！鴿子飛下來的時候會啪啪啪
尾巴在飛的時候比較大，降下來就變小了
降下來，身體直直的站著，肚子在前面
鴿子的聲音與動作
鴿子的叫聲是咕咕咕
我真的看見鴿子在說話喔！
鴿子在跳舞
有沒有辦法把演鴿子的樣子保留下來？
鴿子可以看多遠？
應該是找到食物才來吃
怎麼找？找「眼睛」
500公里是多遠？
更仔細的觀察
鴿子研究小組的討論
你知道哪些關於鴿子的事情？
討論鴿子會不會游泳
我覺得鴿子會游泳
討論鴿子怎麼吃東西
不是每一種鳥類都是用啄的方式吃東西
為什麼都是鳥，吃東西的方式會不一樣呢？
討論鴿子怎麼降落、怎麼飛
鴿子先收翅膀，還是先收尾巴，還是腳先著地？
鴿子是怎麼飛上去的？
鴿子在飛的時候，腳是怎樣的？
鴿子飛的時候，翅膀會怎樣？
鴿子會畫怎樣的線？
我們怎麼知道哪一個才是對的？一一畫下來
把每個問題的情況也畫下來，再打勾
討論鴿子最喜歡吃什麼
鴿子真的最喜歡吃豆子嗎？
自己設計檢核單
第三次戶外教學
檢核鴿子最喜歡吃什麼
剝成小塊，一起撒下去才公平
鴿子先把豆子吃完
最喜歡吃的應該是留在最後才吃
檢核鴿子怎麼降落、怎麼飛
太快了，我用1、2、3來代表
降落時，腳先著地，再收翅膀，再收尾巴
起飛時，先振動翅膀，搖尾巴，再開翅膀
飛翔時，腳會彎曲收縮起來放
在天空飛時，一般是拍得很快的
鴿子會飛直直的線和繞圈圈的線
檢核鴿子會不會游泳
鴿子的羽毛溼了
自己修正自己的理論
二、科學知識的記錄
製作「鴿子的研究書」
科學家怎麼把他知道的事情告訴大家？----出版書
書的內容要有些什麼？
書怎麼畫？
該怎麼變成一本書呢？
能不能不要我們念給他們聽？
畫假人來作介紹
介紹小組
樹又不是長成這樣的
書太厚了，怎麼辦？
目錄要怎麼寫？
想看哪裡，就可以翻到那裡
書還缺什麼？
我照你寫的來寫
你喜歡我們的書嗎？
展示研究結果與他人溝通
後記
什麼是科學研究？
入寶山----帶班老師的迴響
主題網絡表
活動日期表
科學知識建構過程表
附錄
鴿子的研究書
