改變人生的1分鐘整理術

家裡的狀態就是你人生的縮影！
日本熱賣35萬冊的系列暢銷書

　　你周遭環境清爽整齊嗎？
　　玄關髒亂→幸運之神不會眷顧
　　廚房髒亂→飲食生活不正常
　　桌子髒亂→課業、工作不順
　　被我說中了嗎？

　　從今天開始，跟著日本第一位整理師這樣整理，每天1分鐘，你會發現
　　→
　　機會變多、
　　健康改善、
　　金錢管理能力提昇、
　　工作有效率 →
　　更多時間完成夢想，做自己想做的事！

　　「整理」是實現你夢想人生的最簡單的方法。

　　這是我身為「整理師」，輔導超過兩千個人、幾十家企業的經驗談。換句話說，不會整理的人比會整理的人容易錯失機會。因為他們的周遭環境凌亂，無法做好準備、保持隨時可以啟動的狀態。

　　「各就定位，預備，起！」即使大家站在同一條起跑線，不會整理的人大概落後百米才開始跑。因此錯失機會是理所當然的，無法實現夢想人生也怪不得別人。

　　接受我輔導的人，大家一開始都有相同的困擾。

　　「很捨不得丟東西……」
　　「沒時間整理……」
　　「從什麼地方著手才好……」

　　只要跟著本書介紹的方法，多數人的態度都變得很積極。

　　在「整理」的過程中，重新檢視自己，再次發現、挑戰遺忘的夢想，並實現夢想。

　　為什麼光靠「整理」就能讓人生有如此大的改變呢？

　　整理是一種取捨行為，基本上就是區分出自己「必要的東西」與「不必要的東西」。一旦累積許多「不必要的東西」，真正「必要的東西」就很容易被埋在深處。

　　而且過量的不必要之物也會妨礙新事物的吸收。不必要的東西導致身心俱疲，造成精神負擔。好比體內一旦囤積老廢物質，就會影響健康。

　　請捨棄「不必要的東西」，促進新陳代謝。

　　這麼一來才有活力，人生態度也跟著變積極，機會自然找上門。

　　這本書將日常生活中使用率最高的六種空間，
　　信箱．玄關．衣櫃．書櫃．沙發．書桌
　　徹底解說整理秘訣。
　　具體詳細，讓你沒有藉口不整理！

作者簡介

小松易（Komatsu Yasushi）

　　日本第一位整理師。

　　西元一九六九年出生，就讀於高崎經濟大學期間曾到愛爾蘭交換留學，在國外經歷了「一只皮箱的生活」，大受刺激。回國後，開始不斷探索物品與人的關係。

　　西元二○○五年九月離開FUJITA公司後，在銀座創設「清爽研究室」，對不擅長整理的人、明知整理房間就能改變人生，卻遲遲無法付諸行動的人，提供輔導服務。

　　現在則以個人、企業為對象，提供諮詢、講座、演講等服務。至今輔導個案數已超過2000人。

　　擔任整理師的活動也曾出現於東京電視台〈蓋亞的黎明〉，以及NHK電視台〈20min紀錄片〉、〈目標！公司之星〉等節目中，引起廣大迴響。著作包括暢銷三十萬本的《這樣整理，天天都有好事發生！》（由台灣圓神出版）、《一分鐘學會整理術》（日本中經社）、《三秒鐘產生幹勁！改變工作的「小小整理術」》（日本效率協會管理中心）。

　　相關著作
　　《圖解 一看就懂的英文文法書》
　　《圖解七大關鍵工作力》
　　《東大醫科高材生的滿分讀書法》
　　《職場5力》

譯者簡介

林佩儀

　　無知少年時期喜歡日本偶像團體，因此一腳踏入日文的世界。輔大日文系畢業，工作數年歷經滄桑後，為了體驗日劇生活，進入早稻田大學別科進修。受日本崇法文化影響，2007年秋天飛往南法苦練法文一年。現職日文口譯、翻譯與教學。

廚房是一個家的「胃」，好好整理就能改善飲食品質

廚房直接影響飲食品質
首先必須思考你「想整理廚房」的動機是什麼？
搞清楚動機，才能養成整理的習慣。
至於「我不知道動機是什麼」的人，不妨想一想廚房是怎樣的場所。

「廚房」是做飯的場所。
也就是讓家人有健康身體的場所。
如果你的胃都是食物會如何？
可能會造成胃下垂而消化不良吧。

同樣地，廚房相當於一個家的胃。如果廚房裡都是髒碗盤、過期的麵包點心，肯定對家人的身體有不好的影響。

而且，依據中國自古流傳的風水學來說，廚房、廁所、浴室這些與水有關的場所都會影響居住者的健康。

可想而知，廚房是其中影響最大的場所。既然與家人的健康息息相關，請徹底養成整理的習慣。

整理廚房就會想下廚

廚房裡最令人在意的就是「水槽（流理台）」的狀態。
我想應該不少家庭的水槽都堆滿了還沒洗的碗盤。

我以前曾接到某位太太的委託。
「請教教我如何清理飯後的碗盤」。他們是一對三十多歲的年輕夫妻，雙薪家庭。

夫妻倆都很晚回家。之前是太太做飯，然後一起用餐。可是飯後卻沒時間洗碗盤，導致演變成以外食居多。

太太表示「想先喘口氣休息一下，沒想到就懶得洗碗了，只好放到隔天。但隔天早上又忙得很，根本也沒辦法清理……。所以水槽總是一團亂。」

於是我訂了一條規則，「飯後三十分鐘之內，一定要開始洗碗」，並請她每天傳簡訊跟我報告。因為「馬上做」是整理的不二法門。沒有哪一天可以例外，必須養成習慣。

幾個禮拜後，她已經養成馬上洗碗的習慣，而且比較少外食，自己下廚跟先生一起吃飯的機會變多了。

她很開心「改善了飲食生活，身體也變好了」。
整理廚房還能「重新檢視飲食生活，甚至改善夫妻關係」。

我相信有許多獨居者的廚房都凌亂不堪，這麼一來，根本不想下廚。飯後把碗盤拿到水槽時，就順便洗洗碗吧。不然也得在三十分鐘之內開始動作！「明天再洗」，其實就是「不會洗」的意思。

整理廚房不僅能改善飲食生活，也與身體健康息息相關。希望你也能好好整理廚房，妥善照顧一個家的「胃」，擁有幸福的飲食生活。

冰箱不是「食品倉庫」，它只是「暫時的保存櫃」
不會整理的人的冰箱裡，一定擠滿了一堆不要的東西。

譬如乾巴巴的青菜、過期的奶製品、變硬的調味料等等，光是確認冰箱的內容物，便足以讓人捏一把冷汗。

如果冰箱是這個樣子，那麼飲食生活可想而知。
請先想一想為什麼要有冰箱？
冰箱是一個讓食物保持新鮮的「暫時保存櫃」。
不趁新鮮吃掉的話，就失去保存於冰箱的意義。
如果冰箱裡一直放著乾巴巴的青菜、變硬的調味料，實在有違冰箱的原意。

話說以前還沒發明冰箱時，買回來的食物必須「當天吃掉」。
譬如一大早去附近的豆腐店，買當天早餐做味噌湯用的豆腐。
傍晚去附近的蔬果店、魚店買新鮮的蔬菜或魚做晚餐。
新鮮的東西趁鮮品嘗，才能補充人體的營養。

如今生活型態一百八十度度大轉變，不可能過著上述的生活。
多數人都在休假時，一次買齊所有東西。
於是冰箱變成現代人的必需品。但如果採購過量，冰箱裡囤積許多不新鮮的食物，就是本末倒置。

可能一不小心就忘記放在冰箱深處的食物，發現時早已過了有效期限，只好丟進垃圾桶。

想想這實在很浪費。而且擠得滿滿的冰箱不僅耗電，也影響冰箱本身的冷卻功能。