不老力:百歲人瑞都在用的長生祕方,人長壽、變青春、不生病

不老力:百歲人瑞都在用的長生祕方,人長壽、變青春、不生病
定價:350
NT $ 277 ~ 315
  • 作者:倪泰一張芳蓉
  • 出版社:柿子文化
  • 出版日期:2011-06-10
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9866191087
  • ISBN13:9789866191084
  • 裝訂:平裝 / 336頁 / 16 x 23 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
 

內容簡介

  贏在中年的青春不老祕方
  300年國醫曠世養生奇書
  曹庭棟《老老恆言》
  教您39歲開始這樣做

  *吐氣養五臟:春天吐氣發「噓」音,養肝顧眼睛;夏天發「呵」音,養心解煩悶;秋天發「呬」音,養肺防咳嗽;冬天發「吹」音,養腎除腰痛;「呼」音四季皆可用,健脾又養胃。
  *熱水泡腳勝過服用百種藥:水溫38~43℃,水高淹過踝,每次30~40分鐘,疏通經絡調臟腑,消除疲勞助好眠!
  *好枕頭養生,睡出好體質:枕頭太高會損肝、太低又傷肺,四吋最恰當,長枕頭又比短枕頭好!
  *達摩易筋經甩手功,改善慢性病:雙腳張開與肩同寬,屈膝使小腿與腳板呈60度,腳趾用力並同時提肛,眼睛看前方,雙手平指後前後甩,往後甩時稍用力,前甩時要自然放鬆!

  王廷輔,中國醫藥大學附設醫院首任院長
  林聰明,教育部政務次長
  許瑞云,花蓮慈濟醫院一般內科主治醫師
  莊壽美,財團法人莊淑旂社會福利基金會防癌宇宙操推廣中心董事長

  伸展、按摩、食療、經絡,這樣做,不怕老!

  你知道你的大腦和肺從20歲就開始老化,肌肉從30歲就衰竭大於生長,眼睛、心臟、血管和牙齒40歲就開始走下坡嗎?

  隨著醫學的進步,延長壽命不再是天方夜譚,但像隻病貓無力賴活到老,可就枉費科學從死神那裡奪回的延命票!擁有健康才能享受高品質老年生活──養老一定要趁早!

  《不老力:百歲人瑞都在用的長生祕方,人長壽、變青春、不生病》以流傳300多年、清朝人瑞曹庭棟親筆寫下的養生祕方《老老恆言》為基礎,輔以中國四大傳統醫典之一的《黃帝內經》等各式醫書或養生典籍的祕訣,再加上南朝以降養生名人的私家健康法門,以簡單明瞭的方式現代解說和補充,讓你由內到外散發光彩,病痛不生人長壽!

  5大特點,輕鬆達到養生功效──

  促進氣血活絡顧臟腑,帶動新陳代謝,平衡生體機能不生病!

  1. 【5大單元 24小時全面打造健康體質】
  從起床到睡覺,所有行住坐臥小細節、飲食調理吃好粥、生活小物助養生、拉筋伸展導引操,健康長壽其實就靠好習慣。

  2. 【千年智慧 養生神祕學一次全公開】
  結合穴位、面相、五行、風水、四季、時辰、方位,老祖宗歷久不衰的健康祕訣完整曝光。

  3. 【圖文並茂 傳授健康祕訣,提點正確動作】
  無論是臥房、盥洗室、書房安全佈置、養生風水規劃,還是拉筋伸展、坐功睡法的動作示範,都有精美、實用的插圖搭配文字說明,提點要領並針對常見的迷思做提醒。

  4. 【特別收錄 養生粥食譜配方、《老老恆言》文言原本】
  食粥養生可延年,書中不僅提出各種粥方的功效,更於附錄收錄養生粥的食譜;《老老恆言》為清代著名養生學家曹庭棟的代表作,是他自幼體弱多病至後來博覽健康之道、重視日常起居養生細節,而壽至九十餘仍終的高壽祕訣和經驗談,至今仍常用於教學、臨床、研究,是《不老力:百歲人瑞都在用的長生祕方,人長壽、變青春、不生病》的全文基礎,更是中國大陸中醫師必備參考書,特別收錄以便讀者查閱。

  5. 【簡單可靠 人人可學,防患於未然】──方法簡單安全又順應自然,尤其適合中年人提早預防、年長者加強養生、體弱多病者改善體質;在家、在外、在辦公室,都有可以隨地做的小祕方。
  集3000年中醫養生精華,給未來的自己、送父母長輩最棒的貼心禮物!

本書特色

  ◎隨時隨地都可做:行、住、坐、臥、飲食、娛樂、穿著和交遊,為你剖析抗老和養老的祕密!
  ◎一輩子都受用:年輕人讀可以提早養生,年長者看可以安穩養生,收著自用慢慢看、送長輩當禮物都很實用。
  ◎簡單動作進階防疾養老:散步、運動、伸展、穴位按摩搭配呼吸吐納,加強養生的關鍵。
  ◎養生常用的食材、藥材:不只敘述粥方的療效,並針對常見食材、藥材做基本氣味、主治項目說明和圖解,讓你可進一步了解其價值。
  ◎51種伸展、導引操(5種床上一套操、5種站立動腿臂法、10種打坐動腰身式、甩手功、與24節氣相應24種導引坐功、7種常見疾病導引療方)、38條名人私家養生方(《列子》的四季曬太陽養生法、南朝陶景宏力倡的獨家梳頭保健祕技、唐代孫思邈說睡前不宜進食,連宋徽宗都自有一套特殊的擊耳、預防頭耳毛病的健體大法……)、24個日常生活保健祕訣(4種四季吐氣養生法、午睡姿勢、枕頭、被褥的選擇以及最佳時間,各種衣料如棉布、亞麻纖維、羊毛、絲綢的優缺點……等)、100道粥食譜(胡桃粥黑鬚髮、利尿、止嗽,藕粥止瀉開胃,薏苡粥消水腫,栗粥補腎氣,木耳粥療痔瘡,小麥粥治消渴,菠菜粥解酒毒,芥菜粥明目……)──從日常生活中培養長壽基因!

《老老恆言》&曹庭棟

  曹庭棟(1699 ~ ?),清代近百歲的大養生家,字楷人,號六圃,自號慈山居士,浙江嘉善人,清代著名養生學家、文學家。他自幼體弱多病,故於博覽群書中留意養生之道,及至晚年更重日常居養生細節,年過九十乃終,在當時罕見的高壽。曹庭棟在七十五歲時,撰寫《老老恆言》總結自己的養生經驗,即養生要順應四時,起居有常,使形體小勞;年長者養生貴在省心養靜,日用器具皆以舒適為要;年長者養生重在固護脾胃、節制飲食、食粥調養等。書中所列的養生之法,如「睡眠少是老年人的大問題」、「養靜是養生的首要任務」、「安心是藥更無方」等,不僅見解獨到,還簡單易行,切於實用。正是親身修習書中所列諸法,曹庭東才得以壽至近百歲,成為清代著名的養生大家。

 

目錄

佳評如潮
讀者推薦
百歲壽仙日行養生選修課

卷一.起居貴在攝養
安寢 睡好覺才能求長壽
別讓念頭太多/入眠有「操」、「縱」二法/睡不仰臥/頭應朝南/老、中、青各有睡道/飯後忌馬上入睡/手腳縮展有時/閉口呼吸祛病/不要讓頭部太悶熱/溫腹養腎
【養生必修】年長者夜臥注意事項
晨興 一生健康在於晨
醒後一功課,骨節不酸痛/賴床也養生/冬日晨起先養胃氣/冷水漱口固齒祛病/避霧即是避疾/晨起食粥最大補/晨起曬背壯陽氣/夏天晨起,兩餐潤肺
【養生必修】養生順天應時
盥洗 沐浴要小心防風邪
手臉常保溫熱/洗浴注意護真氣/香水洗浴傷元氣
【養生必修】盥洗長壽經
飲食 吃喝看體質、順四時
酸、甜、苦、辣、鹹,多食致病/養生貴在少鹽/養脾仙方就在日常食物中/吃得好,不如吃得身體微微發汗/飢飽要自量/食物要煮爛/甜味最損牙/煮粥不要中途加水/喝茶太多耗津液/酸菜、醃菜就挑自己喜歡的
散步 暢通經脈的不二法門
家居更應常走動/散步,意在養神
【養生必修】四季散步吐氣養生法
畫臥 午睡一刻百病消
避免夜睡太長而昏沉/打個盹兒更健康
【養生必修】春夏午睡注意事項
夜坐 睡前打坐養氣血
靜坐摒雜念,安睡妙方/睡前最忌狂談笑/切不可讓夜寒侵體
【養生必修】一年十二月,每月最宜坐功

卷二.守靜重在「服老」
燕居 心靜才能不生病
靜養精氣/心靜才是祛病良方/調節寒暖養氣、安樂
省心 心平氣定不傷肝
認命最能安心/不計較長短最能寧氣/服老才能長壽
【養生必修】七情生剋與情志之養
見客 避免不必要的禮節
年長者不必拘禮/衣冠重舒適/不勉強坐陪宴飲
出門 留意氣候變化
年長者應「四不出門」/出遊必事事安然
防疾 防風為首、養氣血為重
防病重在養血氣、筋骨/勉強性交容易損壽/防疾首先防風/暑氣不可犯/飽後不急走,飢時不大叫/汗濕侵體更要避風/四個防疾小節時時要留意
慎藥 藥補不如食補
人參、甘草也有毒/養壽不靠藥物/粥是世間第一補品/定心才能養生祛病
消遣 適當娛樂穩定心情
書法可以練氣保健/詩文能寄託心情/賞花木流水有益怡人性情
導引 展舒筋骨的簡易養生操
簡便易行更有效/床上一套操/站立動腿臂/打坐動腰身
【養生必修】常見疾病導引療方

卷三.防病全在小節
書室 注意光線、濕氣和風
太亮傷魂、太暗傷魄/風是諸邪之源/南北兩扇窗,通風引光線/好書房防病痛
【養生必修】書房風水與養生宜忌
書几 順手、保暖很重要
書案不可妨腿膝/香楠木書几最可取/矮欄不能礙手/桌面和坐墊要冷暖適宜/書寫時手迎日光/滾腳凳按摩湧泉穴養腎
坐榻 適身不可過暖
坐榻要適身/盤膝打坐設靠枕/醉翁椅睡坐兩用/坐榻背後設屏防風/坐不可過暖
【養生必修】年長者最宜坐具
杖 借力穩步的好幫手
不方便中有方便/藤杖、竹杖最好用/杖尖要銳利防滑/拐、杖有別要分清/拐杖應與腳隨行
【養生必修】善用手杖的方法
衣 考慮冷暖和刮風
新棉舊絮各有妙用/禦寒、透氣,棉勝貉裘衣/穿衣求便捷/冬日應備氅衣∕忽冷忽熱,巧用「背搭」護俞穴/夏護胸背,冬防寒/薑汁洗內衣治風濕
【養生必修】年長者適宜衣料
帽 保護風門穴和肺俞穴
防風勿太熱/幅巾擋風又禦寒/天涼宜戴夾層小帽/春秋應戴空頂帽
【養生必修】年長者四季帽子全說
帶 切忌緊束腰部
不防礙血脈通暢
襪 膝蓋、足部都要顧
長應護膝/暖足,以暖陰脈/藥襪可治諸疾/襪外也可套褲
【養生必修】熱水泡腳勝過服食補藥
鞋 鞋底平整舒適可祛病
祛病養生應重鞋底/穩當舒適最重要/冬鞋求暖,夏鞋防濕/打坐穿鞋應純棉
【養生必修】足部按摩不可廢
雜器 有備無患的日常小物
「太平車」搞定骨節酸痛/「美人拳」捶背,「搔背爬」搔癢/冬備「暖手」,夏置「風輪」/暖鍋、暖壺保溫熱/棕拂子驅蚊生香

卷四.安睡在養神氣
臥房 最健康的方位在東南
好風水保健康/窗取偶數,門取奇數/臥房微暗可斂神聚氣/北窗寒重只宜夏天開/冬季設矮凳地板/厚屋頂禦寒又隔熱/冬宜避風,夏宜清晨開窗/樓上臥室益筋骨/注意濕氣由地生
【養生必修】臥房風水與養生宜忌
床 安定身心的重要傢俱
寬大為上/用木板隔牆上濕氣/夏用棕席,冬用藤席/夏床可在房中央
帳 防蚊蟲且避煙毒
茉莉、夜來香、荷花不要帳中放/斗帳最好用/蝦鬚簾帳防蚊又生涼
【養生必修】適合年長者的驅蚊天然植物
枕 好枕頭睡出好體質
太高損肝,太低傷肺/長枕生涼解煩躁/通草做枕最好/菊枕、柳絮枕小心生蟲/枕頭不宜放花香/耳枕通腎氣、防耳病/瓷枕、石枕太寒不宜睡/便榻應常備摺疊枕/膝枕可護腿
席 小心防蟲和清潔
體虛者宜用蒲席/秋末用紙席/夏日用皮席/只用滾水拭席/席底防蚤蝨
【養生必修】床席的清潔和保養
被 視寒暖決定厚薄寬窄
暖氣不散要寬大/鵝毛被暖而不熱/霜天雪夜用紙被/玫瑰花被養血、疏肺氣/後半夜涼重添被/熏籠暖被只能睡前/葛布被爽精神
褥 幫助長者睡得更安穩
褥應新絮挨身/皮可做褥/夏秋鋪蘆花褥/夏不可曬褥/竹皮、麥麩褥止汗除熱/棕褥、紙褥祛煩熱/褥下鋪氈去濕氣
【養生必修】古代蘆花褥製作
便器 不強忍也不用力
小便通暢能實脾/三大祕訣通調小便/撒尿咬牙關/手握睪丸引氣養生/留心大小便/大便後進食和氣/大便與真氣有關
【養生必修】觀大小便察健康
以親身體驗著述

卷五.粥最是益壽美食
粥譜說 吃粥最養生
擇米第一 粳米為佳
【養生必修】穀物食療功效與宜忌
擇水第二 決定風味的關鍵
【養生必修】水的養生妙用
火候第三 要煮到爛
【養生必修】火的養生妙用
食候第四 適合空腹或晚餐吃
【養生必修】不可不知的各類用藥最佳服用時間
上品三十六方 精選
中品二十七方 精選
下品三十七方 精選
慈心叮嚀

附錄
慈心粥譜
《老老恆言》文言原本
曹庭棟&《老老恆言》

 

  《不老力:百歲人瑞都在用的長生祕方,人長壽、變青春、不生病》的全書基礎,是清朝著名養生名家、文學家──曹庭棟所撰寫的《老老恆言》,這本著作在清朝享有盛譽,被後世奉作「養生聖經」,流傳至今仍有許多養生家、中醫師做為參考使用。曹庭棟博覽健康群書,並加以親身經驗,認為年長者養生有四大要點:

  1.養生應順應自然,生活習慣須合四時陰陽。
  2.注重起居飲食,養生最好融入日常生活中。
  3.隨著年紀增長,應更小心注意脾胃的調理。
  4.年長者需要適當的運動,否則久坐易傷肉。

  本書主張不近丹藥,不求仙方,一切都從日常生活做起,看似尋常,其實內含許多國醫養生至理。不但適合送給父母長輩做為防老養生,由於現代浮躁緊張的生活節奏,其實書中許多調整日常作息習慣、拉筋伸展的導引運動、簡單清淡的飲食原則、進階的食補粥方,也很適合一般年輕人參考──養生,永遠也不嫌早!

 

內容連載

安寢 睡好覺才能求長壽

睡眠少,是每個年長者都要面對的大問題。《靈樞.大惑論》說:「人體的衛氣不能按時退歸營陰而常常滯留於陽表,就會導致陰氣虛弱;陰氣虛弱了,人自然就不能閉目入睡。」衛氣是肺臟調節之氣,主要由來自脾胃的水穀精微(編註:中醫中指脾胃消化食物後所產生的營養物質、精華部分)所化生;在肺的作用下,它運行於經脈之外,布散於全身,有護衛肌表、防禦外邪入侵、溫養臟腑的功能。營氣也是脾胃中的水穀精微所化生,是水穀之氣中的營養物質;營氣分布在血脈之中,隨血液循環營運於全身,作用於臟腑。衛氣屬陽,主動;營氣屬陰,主靜。如果衛氣經常留在陽表,不能適時歸入營陰,陰陽不能相交,那麼陰氣就會虛弱,陰氣虛弱了,人自然就不能安寢了。

別讓「念頭」太多

人要如何安睡?醫書中所載的藥方很少聽說會有效。北宋哲學家邵雍,曾根據《易經》關於八卦形成的解釋,創立象數之學,即先天學。他表示,人若醒著,「神」就棲止在眼目上;如果睡著了,就歸入心中;又說:「一個人的『神』是被心所統攝的。」「神」是人體生命活動的外在表現,指人的精神、意識和思維活動。「神」是在先天之精的基礎上化生的,它蘊藏在五臟中,由心來主宰。「神」會隨著自然界陰陽的消長而變化:白天屬陽,陽主動,所以「神」營運於外;而夜晚屬陰,陰主靜,所以「神」退歸於心。

當「神」安靜地退歸於心時,人就能睡著,否則「神」就會遊蕩飛揚,而人就不能安然入眠。以上關於如何入眠的道理,基本上都強調以清心為根本,然而「心」實在是最難把握的。那麼,如何把握住「心」,將「神」退歸於心呢?首先應該心態平和、安居靜養。入睡時,將心中的一切想法都視作未來的打算,在一個念頭剛剛產生時,立即將它除去,這樣,「念頭」就愈除愈少,漸漸就沒有「念頭」了;沒有「念頭」,人的「神」就會歸入到心,人自然就可以安睡了。一個人如果成天被事務所干擾,各種欲望如火一般炙熱,難免輾轉反側,要想在短時間內安靜入眠,肯定是做不到的。

〔黃凱鈞談咽津助眠法〕
如果夜間遇到心火上炎,睡不著覺,可以鼓漱。即將舌頭在口中攪動三十六次,待津液滿口時,再分三次嚥下,吞嚥的同時要意指丹田。可以這樣反覆數次。──清.黃凱鈞《友漁齋醫話》

入眠有「操」、「縱」二法

莊周的《莊子》被道家尊為《南華經》。《南華經‧齊物論》說:「入睡,是因為三魂相交而達成的。」養生家們說:「先使心睡眠,然後眼睛才睡眠。」這些都是不著實際的空話和沒有可操作性的計畫。我以為,想成功入眠,有「操」和「縱」兩種方法可以選擇。

所謂「操法」,就是集中精神,在腦海裡默數自己的鼻息,同時收回目光默視丹田,把心中所想集中在一點上,才不至於浮想聯翩,這樣便可進入睡眠狀態;所謂「縱法」,就是任憑自己的心思漫遊於無邊無際的宇宙之間,這樣也有助於逐漸進入朦朦朧朧的睡境。

心中急切地想要入眠,反而難以入睡,這是因為醒與睡的交界點絕非人的主觀願望所能涉及的,所以睡眠的最好方法就是忘記睡眠。這樣一來,不管用「操法」 或「縱法」,都可以通向睡鄉之路。克服失眠,還有一種方法很值得一用,就是古人發明的「心腎相交助眠法」。這個方法很簡單,就是用手心的勞宮穴去搓腳心的湧泉穴。腳心的湧泉穴是腎經的一個要穴,手心的勞宮穴是心包經上的一個要穴。平常坐著時,用左手的手心去搓右腳的腳心,用右手的手心去搓左腳的腳心;心腎相交,對緩解睡眠障礙非常有用,而且簡單易行,人人在家都可施行。另外,中國古人很早就總結出了睡眠的良辰,即「子午覺」。入眠講究方法,同時也要選擇良辰。所謂「子午覺」,就是每天在子時、午時入睡。古人將半夜十一點到一點的時候稱為子時,這個時間是一天中陰氣最重的時候。陰主靜,因而適宜睡眠。子時是膽經值班,膽是陽氣的初生狀態,還很微弱,需要特別保護,而保護的最好辦法就是睡眠,所以說子時睡覺可保護陽氣。午時指中午十一點到下午一點,這個時候是心經值班,陽氣最旺,若休息半小時到一小時,就可以調養心經。

老、中、青各有睡道

晚上睡得不安穩時,容易反覆翻身;即使睡得很安穩,醒來時還是應當轉動身軀,使經脈得以通暢。否則,容易造成半邊身子僵直沉重,或腰部、肋部疼痛,或四肢關節酸痛。

按,佛家戒律,睡眠只能向右側臥,身體不得轉動,不得仰臥、俯臥及左側臥,應用右掌枕頭,左掌搭膝,右側而臥,這種姿勢名叫「吉祥睡」。佛教提倡獨榻,不得與人同榻,即使居士夫婦也不行。臨睡時,不得多思,多思則睡不能眠。應當先靜坐一小時,默念偈文,坐疲方睡。不得脫裡衣睡,不得笑語高聲。天未曉,宜早起。起而靜坐一小時,方下榻出舍。這是告誡人不要睡得過死,目的是使人早點覺醒,它與年長者的安睡之道正好相反,但頗適宜青年人和中年人採用。

飯後睡臥——向右側睡

如果一個人胃中剛納入了食物,脾臟還沒來得及消化,就因為疲倦而想睡覺時,這時必須強制自己忍住。宋代王逵所撰的《蠡海集》說:「眼眶屬脾,眼開眶動,脾應之而動。」這句話是說,眼睛屬脾,當眼睛睜開時眼眶就要轉動,這時脾臟也要與之呼應而動。書中又說:「脾聞聲則動,動所以化食也。」意思是說,脾臟感知到聲音就要蠕動,蠕動就開始消化食物了。

按:依人體的構造,脾臟與胃腑,位置都在身體中部,脾臟緊挨著一層膜而連結在胃的左邊,儘管胃的位置在右邊,但它要正常消化飲食還是要靠左邊脾氣的正常發揮。如果飯後一定要睡,也應該向右側臥,以舒緩脾臟之氣。晉朝李石《續博物志》說:「臥不欲左脅,也是說睡眠時不要壓迫到左側肋部。」如果已經吃完飯很久了,那麼向左側、右側睡臥都可以。

〔大醫家孫思邈談睡前不宜進食〕
飯飽後即睡,食物得不到消化而積聚腹中,便會百病叢生。飽食後仰臥會形成氣痞,引起頭風,若已受寒,寒未解又食熱食,會形成刺風。人最好不要夜食,或者說夜食不能過醉過飽。──唐.孫思邈:《千金要方》卷二十七
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