本書共分八個單元,「四季養生湯方」、「強身健體湯方」、「排毒解毒湯方」、「疾病湯方」、「美人湯方」、「帥哥湯方」、「發育湯方」、「長青族湯方」為不同的族群、不同的體質、不同的生活習慣、不同的健康狀況,設計出一百道全家適用的健康養生湯方,是一本人人必備的健康寶典。
本書特色
本書教大家做養生湯,也在每篇文章中,用最白話的方式詳述健康概念,不需要醫學背景,就能清楚明白,了解自己到底「為什麼要補?」、「補什麼?」,「補得正確」,絕對比「補得多」可貴;食療的負作用極小,甚至無負作用,對身體也不會有害處。讀者更需建立一個概念,補身固然很好,但過與不及都不健康,沒有一種食物可以無節制地食用,更不應拒吃某些食物,才能達到各類營養均衡。