滋味小食360

滋味小食360
定價:320
NT $ 253 ~ 320
  • 作者:鄧秀梅
  • 出版社:萬里機構
  • 出版日期:2007-07-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9621435900
  • ISBN13:9789621435903
  • 裝訂:平裝 / 160頁 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  ◎本書按照烹飪方法:焗烤、煎炸、爆炒、蒸煮、滷味、涼拌等分為六大部分,輯錄了360款各地日常滋味小食,經典,流行,味美,資訊容量超大。圖片精美,言簡意賅,製作方法和?藝技巧全奉獻。

  ◎實為小食製作不可多得的工具書。

本書特色

◎經濟實惠,資訊容量超大。
◎經典,流行。選材廣泛,操作簡便。
◎圖文精美,文字簡潔,適合家庭操作,為不可多得的工具書。

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