簡單掌握飲食祕訣,聰明調養減輕副作用!
人人聞癌色變,不僅是因為癌症是個難纏的疾病,也因為它在治療過程中所帶來的副作用,往往讓人身心俱疲。因此如果能減輕患者因為副作用引起的不適,也能提升癌症病患的生活品質。但是該如何減輕副作用呢?其實不用上醫院、不用看醫生,自己在家透過簡單的飲食保養原則,就可以輕易的減輕副作用引起的不適,讓患者在治療及癒後過程中更有信心!
癌症病患在經過手術、化療與放療後,除了正確的生活型態之外,飲食方式也是達到恢復體力、減輕副作用重要的一環。本書從引起癌症的原因談起,告訴讀者如何避免錯誤的飲食習慣及致癌的危險因子,進一步解說如何實行正確的飲食型態以避免成為癌症高危險群;多種飲食調養原則供以患者參考,例如必攝取的營養素、必攝取的抗癌食材、認識坊間多種營養補充品等等,另亦介紹64道美味健康的食譜,讓癌症患者在治療期間與癒後期間的飲食有所參考與依據,確實達到透過飲食減輕副作用的目的。
本書特色摘要
1.什麼是癌症?從認識癌症的基礎病理知識開始,告訴讀者引起癌症的危險因子與錯誤的飲食習慣,對癌症多一分瞭解少一分擔憂。
2.癌症病患的10大飲食調養原則有哪些?生機飲食適合癌症患者嗎?本書告訴讀者抗癌必備的12大營養素及7大抗癌食材、4大類提升免疫力中藥材,讓患者吃的聰明、吃的健康。
3.詳細解說化療、放療、手術療法後的副作用飲食改善法,讓患者在各種療法後有明確清楚而實用的飲食原則依據,確實增進體力、改善副作用。
4.專業營養師及團隊精心設計64道治療期間及癒後調養食譜,讓患者不僅吃到美味,更吃到健康!