癌症全食物調養

癌症全食物調養
定價:299
NT $ 45 ~ 269
  • 作者:楊美都
  • 出版社:三采
  • 出版日期:2007-07-10
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9866920666
  • ISBN13:9789866920660
  • 裝訂:平裝 / 160頁 / 18.5 x 23.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

簡單掌握飲食祕訣,聰明調養減輕副作用!

  人人聞癌色變,不僅是因為癌症是個難纏的疾病,也因為它在治療過程中所帶來的副作用,往往讓人身心俱疲。因此如果能減輕患者因為副作用引起的不適,也能提升癌症病患的生活品質。但是該如何減輕副作用呢?其實不用上醫院、不用看醫生,自己在家透過簡單的飲食保養原則,就可以輕易的減輕副作用引起的不適,讓患者在治療及癒後過程中更有信心!

  癌症病患在經過手術、化療與放療後,除了正確的生活型態之外,飲食方式也是達到恢復體力、減輕副作用重要的一環。本書從引起癌症的原因談起,告訴讀者如何避免錯誤的飲食習慣及致癌的危險因子,進一步解說如何實行正確的飲食型態以避免成為癌症高危險群;多種飲食調養原則供以患者參考,例如必攝取的營養素、必攝取的抗癌食材、認識坊間多種營養補充品等等,另亦介紹64道美味健康的食譜,讓癌症患者在治療期間與癒後期間的飲食有所參考與依據,確實達到透過飲食減輕副作用的目的。

本書特色摘要

  1.什麼是癌症?從認識癌症的基礎病理知識開始,告訴讀者引起癌症的危險因子與錯誤的飲食習慣,對癌症多一分瞭解少一分擔憂。

  2.癌症病患的10大飲食調養原則有哪些?生機飲食適合癌症患者嗎?本書告訴讀者抗癌必備的12大營養素及7大抗癌食材、4大類提升免疫力中藥材,讓患者吃的聰明、吃的健康。

  3.詳細解說化療、放療、手術療法後的副作用飲食改善法,讓患者在各種療法後有明確清楚而實用的飲食原則依據,確實增進體力、改善副作用。

  4.專業營養師及團隊精心設計64道治療期間及癒後調養食譜,讓患者不僅吃到美味,更吃到健康!

 

飲食治療增加抗癌活力    
中國醫藥大學附設醫院 林正介院長

  即使在醫學突發展飛猛進的二十一世紀,「癌症」仍然是讓人聞之色變的一大疾病。面對癌症的治療,與其悲傷、惶恐的自憐自愛,不如從心理建設開始,作好心理調適,坦然的面對。選擇可信賴的治療團隊,在治療前與醫護同仁充分的溝通,了解整個治療過程對生活及身體所產生的影響,選擇最適合的治療方式,家人親友的支持與鼓勵、病友團體的協助、適度的活動,相信戰勝癌症並非一件困難的事。

  在對抗癌症的治療過程中,飲食治療扮演著舉足輕重的角色。藉由適量營養攝取及特殊營養素的補充,可調節病患免疫力與增加抗癌活力,改善及緩解治療過程所的併發症,讓治療過程更順利!

  楊美都醫師,目前擔任本院消化外科及臨床營養科兩個科室主任,以多年自消化道癌症手術治療及治療期間營養補充及癒後的調養等領域方面,具有相當豐富的學識與經驗。此次,在繁忙的醫院工作之餘,帶領臨床營養科同仁,將醫學中心照顧癌症病患累積多年的經驗,共同完成「癌症全食物調養」一書。內仍涵蓋了面對癌症的心理調適、癌症治療產生的併發症預防及緩解祕方、癒後的健康飲食等領域。將病患在治療時可能會面對的問題,以深入淺出的方式,讓讀者對治療能夠有全方位的了解,避免因心情慌亂而亂了陣腳。本書內容豐富,精采可期,相信對於接受治療及治癒後的病患,是一本不可多的好書。

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